ペッパーフードSが戻り高値を更新、月次の回復めざましくテスト値下げに注目集まる

■「いきなり！ステーキ」1月は41%、2月は46%と復調

　ペッパーフードサービス(ペッパーフードS)<3053>(東1)は3月22日、再び出直りを強めて始まり、取引開始後は6%高の343円(19円高)まで上げて3日ぶりに戻り高値を更新している。

　直近発表の月次動向(2月の月次売上高比較)の回復が目立ったのに続き、この日から約1カ月間、『リブロースステーキ』『サーロインステーキ』『ヒレステーキ』を10店舗で値下げしテスト販売すると3月18日に発表。注目されている。

　直近発表の月次動向(2月の月次売上高比較)は、「いきなり！ステーキ」事業が前年同月の45.8%となり、前回発表(1月実績)の同41.1%から大きく回復した。また、レストラン事業も同81.9%、同じく63.6%から大幅に回復した。(HC)(情報提供:日本インタビュ新聞社=Media-IR)

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