ショコラティエパレドオール父の日ショコラ、ウイスキーと“最高のカカオ”の組み合わせ

2019年6月1日 21:23

　チョコレート専門ブランド・ショコラティエパレドオールより、父の日のギフトにおすすめのチョコレート「ディスティラリーショコラコレクション」が登場。2019年5月31日(金)から6月27日(木)までの期間、ショコラティエパレドオール東京店・大阪店などで販売される。

　「ディスティラリーショコラコレクション」は、ウイスキーのテイスティングが楽しめるこだわりのショコラ5つの詰め合わせ。ショコラのベースには、ショコラティエが“これまでに出会った中で最高のカカオ”と称するトリニダード・トバゴ産のカカオ豆をメインで使用。そこに、ウィスキー評論家・土屋守が選んだウイスキーとの相性を見極め、様々な産地やカカオ分のカカオ豆をアクセントにしてブレンドした。

　スモーキーでピーティーな「アードベッグ 10年」を使用したショコラは、マダガスカル産カカオ40％のミルクチョコレートを組み合わせ、個性的なウイスキーの香りをしっかりと味わえる一粒に。桃や洋ナシ、マスクメロンのような風味をまとった「グレンモーレンジィ 18年」には、バニラのような香りのハイチ産カカオのビターチョコレートをブレンド。長期熟成ならではの華やかな香りが楽しめるショコラが完成した。

　なお、オンライン限定で「獺祭」の味わいが楽しめる「獺祭生チョコ」も用意。自家製ショコラを使ってカカオ感をしっかり出した生チョコは、獺祭の酒感を強く感じられるよう仕上げられている。

【詳細】

■ディスティラリーショコラコレクション

販売期間：2019年5月31日(金)～6月27日(木)
※なくなり次第終了。
販売場所：ショコラティエパレドオール東京店・大阪店、アルチザンパレドオール清里店・青山店・BIS店、オンラインショップ
※6月22日(土)、23(日)のみ清里ウイスキーフェスティバルの会場でも販売。
価格：5個入 2,160円(税込)

■獺祭生チョコ ※オンラインショップ限定

販売期間：2019年4月26日(金)～なくなり次第終了。
価格：9個入 1,890円(税込)、18個入 3,780円(税込)

　＜店舗情報＞