ハイアット リージェンシー 東京のバレンタインスイーツ

　ハイアット リージェンシー 東京から2019年のバレンタインスイーツが登場。ハイアット リージェンシー 東京内「ペストリーショップ」にて、2019年1月30日(水)から2月14日(木)の期間で販売される。

■新作チョコレートスイーツ3種

　新作は、「ザッハ トルテ」「チョコレート ブランチ」「アソーテッド クッキー」の3種。中でも、ガナッシュを挟んだチョコレートのスポンジをアプリコットジャムでコーティングした「ザッハ トルテ」は、伝統的なレシピながらも独特の食感を加えたチョコレートでグラッサージュした本格派のケーキだ。

■定番の人気商品も

　定番商品は「5種のショコラマカロン」「サブレ ショコラ オ レ」「生チョコレート」「ノワール」の4種。

■5種のショコラマカロン

　「5種のショコラマカロン」は、世界中から支持されるイタリア・ドモーリ社のチョコレートを使い、カカオの分量や産地による香りや味わいの違いを5つのマカロンで表現。甘味と苦味、酸味、香りにそれぞれの個性が感じられ、チョコレートの奥深い世界を堪能することが出来る。

■生チョコレート

　「生チョコレート」は、なめらかな口どけと豊かなチョコレートの香りの中にパティシエの技が光る逸品。そのまま味わうのはもちろん、ワインやウイスキー、カクテルと合わせて楽しむのもおすすめだ。

【詳細】ハイアット リージェンシー 東京 バレンタインスイーツ販売期間：2018年1月30日(水)～2月14日(木)販売場所：ハイアット リージェンシー 東京 2階「ペストリーショップ」住所：東京都新宿区西新宿2-7-2 価格：ザッハ トルテ 2,200円+税チョコレート ブランチ 1,700円+税アソーテッド クッキー 2,000円+税5種のショコラマカロン 1,400円+税サブレ ショコラ オ レ 600円+税生チョコレート(10個入り) 1,200円+税ノワール 2,700円【予約・問い合わせ先】ペストリーショップTEL：03-3348-1234(代表)