ブーム到来！？インドカレーならぬ「ハワイアンカレー」とは？

　パンケーキやアサイーボウル、若者を中心に近年ブームを巻き起こしている“ハワイ飯”。そんなハワイ飯に、老若男女問わずに愛されるカレーが登場です。

　ハチ食品は、ハワイの定番人気メニュー「ガーリックシュリンプ」と、まろやかなココナッツと南国フルーツをベースにしたビーフカレー『魅惑のハワイアンカレー　ガーリックシュリンプカレー/南国フルーツのビーフカレー』の2商品を、2月22日（月）に発売開始すると発表しました。

　同商品は、ハワイグルメの定番「ガーリックシュリンプ」がカレーで楽しめるもの。

　ココナッツをベースにしたまろやかなルーにパイナップル、マンゴーが加えられ、フルーティーな味わいに仕上がっているとのこと。
　ガーリックシュリンプの旨みがルーに溶け、ニンニクの香りが食欲をそそる味わいなんだとか。

　近年、グリーンカレーやマッサマンカレーなどアジア風カレーがトレンドとなっていましたが、これからハワイアンカレーのブームが到来するかも知れませんね。（記事：谷津沙夏・記事一覧を見る）