焼さんま専用醤油!?昆布が瓶詰めされた『焼さんま専用醤油』新発売

　YK STORESは、昆布と醤油が焼さんまにマッチする『焼さんま専用醤油』を、10月15日（木）にAmazon.co.jpにて先行発売することを発表しました。

　同商品は、老舗醤油醸造元「まる昌醤油醸造元」と共同で開発したもの。

　北海道産の昆布がそのまま瓶詰めされているほか、国産のだいだい果汁によって、昆布の旨味と香り、さんまの旨味をバランス良く引き立ててくれるのが特徴とのこと。

　昆布が瓶詰めされていることで香りはもちろん、旨味が醤油に凝縮。醤油と昆布が秋の味覚であるさんまにベストマッチ。

　『焼さんま専用醤油』とありますが、実はカツオのたたきやアジやアユ、マグロやタイ、牡蠣やホッケなど、さまざまな魚介にも美味しくつかるとのこと。魚以外にも、鍋や冷奴、肉料理などにも使える万能醤油なのもポイントです。

　価格は1本680円。醤油にはこだわりがあるという方、さんまをもっと美味しくいただきたい方、ぜひ試してみては?予約はコチラから。（記事：谷津沙夏・記事一覧を見る）