【恒例】今年もモスバーガーのナンがやってきた!本格的なインドカレーが片手で楽しめる!?

2014年6月14日 17:19

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モスフードサービスが期間限定で販売する「モスのナン スパイスチキンカレー」

モスフードサービスが期間限定で販売する「モスのナン スパイスチキンカレー」[写真拡大]

  • モスフードサービスが期間限定で販売する「モスのナン スパイスミートタコス」

 モスフードサービスは、7月8日~8月下旬まで、「モスのナン スパイスチキンカレー」(340円・税込)と、「モスのナン スパイスミートタコス」(370 円・税込)を期間限定で販売すると発表しました。

 同時に、カレーと相性の良い「ラッシー」(Sサイズ 230円、Mサイズ290 円・税込)と、「果肉あじわう マンゴーラッシー」(Sサイズ 280円・税込、Mサイズ330 円・税込)も期間限定で販売するといいます。

 「ナン」シリーズは、1996年から夏の期間限定の商品として販売している人気シリーズです。

 例年、さまざまなバリエーションで夏らしい食材と組み合わせ、モスバーガーならではのアレンジで「ナン」を提供していますが、今回は、インド料理のチキンティッカ(香辛料などに漬け込んだ鶏肉を壺窯で焼いたインドの定番料理)をイメージしたチキンスティックと、本格的な辛さに仕上げたインド風カレーが特徴の「モスのナン スパイスチキンカレー」となっているそう。

 カレーソースはトマトベースで10 種類以上のスパイスを使用。トマトの酸味とシャープな辛さをお楽しみいただけます。

●「モスのナン スパイスチキンカレー」
 やわらかくモチっとしたナンの上に、キャベツの千切り、スパイスを効かせたチキンスティックにカレーソースをかけ、生姜のピクルスをトッピング。チキンスティックは、インド料理のチキンティッカをイメージし、鶏ムネ肉のフレーク、モモ肉と皮のミンチにスパイスを合わせて直火焼きにしたモスのオリジナルです。

 カレーソースは、トマトをベースに10種類以上のスパイスを使用し、本格的な辛さと酸味を利かせてキレの良い後味に仕上がっているとのことです。

●「モスのナン スパイスミートタコス」
 メキシコのファストフードである“タコス”とナンをあわせた、モスオリジナルの商品で、ナンの上にタコスミート(牛挽肉)、レタス、トマトをたっぷりとのせ、チェダーチーズのソース、トルティーヤをトッピング。肉の食感を残しスパイスをしっかりと効かせたタコスミートの旨みと、シャキシャキとした野菜、サクサクのトルティーヤの食感の組み合わせが絶妙にマッチしているのだとか。

 モスバーガーで定番のメニューもいいけれど、今年の夏はこだわりのナン商品を試してみてはいかが?(記事:谷津沙夏・記事一覧を見る

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