フォンテラのNZMPブランドのチーズが国際チーズアワード2018で8個のメダルを獲得

フォンテラのNZMPブランドのチーズが国際チーズアワード2018で8個のメダルを獲得

（ニュージーランド・オークランド）- （ビジネスワイヤ） -- フォンテラが世界で展開する乳原料ブランドのNZMPが、国際チーズアワードの独立審査員によって最優秀チーズ製品として認められ、8個ものメダルをNZMPのニュージーランド製、オーストラリア製チーズが受賞しました。

300人を超える欧州の審査員が、世界各地からエントリーされた5100種類以上のチーズや乳製品を評価しました。このコンテストは、英国のナントウィッチで実施され、120年以上の歴史を持っています。

フォンテラの酪農食品カテゴリー担当取締役のCasey Thomasによれば、NZMPのナチュラルチーズが獲得したメダル数は、世界的に見て傑出しています。

「世界各地の大手食品企業への販売で長い歴史を持つ製品で、8個のメダルを授与されたことは私たちにとって名誉なことです。アジアや世界各地の食品メーカーのために最も風味が良く安定した品質のチーズを当社が製造していることが、客観的に認められました。」

「NZMPでは、事業全体にわたりイノベーションならびに技術開発において優れた能力を駆使してきました。昨今その他のコンテストでの受賞も多く、今回も長年にわたるチーズ製造の伝統、豊富に保有する特殊な乳酸菌と、豊かな牧草と太陽の恵みによって作られた新鮮な原料乳がみごとに融合したことで達成し得た結果と言えます。」（Casey Thomas）

NZMPでは、最高品質の原料チーズを130カ国以上に幅広く輸出、供給しています。これらのチーズは、さまざまな料理や、パン、ソース、菓子を含む多様な製品や用途に使用されています。

金メダル

英国外最優秀チーズ（熟成18カ月超）、NZMP Epicure、製造地：Lichfield（ニュージーランド） オーストラリア製最優秀チーズ、NZMP Mild Cheddar、製造地：Wynyard（タスマニア州） 銀メダル

ニュージーランド最優秀チーズ、NZMP Taupo、製造地：Lichfield（ニュージーランド） オーストラリア製最優秀チーズ、NZMP Mild Cheddar、製造地：Stanhope（ビクトリア州） 銅メダル

ニュージーランド最優秀チーズ、NZMP Noble、製造地：Lichfield（ニュージーランド） オーストラリア製最優秀チーズ、NZMP Gouda、製造地：Wynyard（タスマニア州） オーストラリア製最優秀チーズ、NZMP Mature Cheddar、製造地：Wynyard（タスマニア州） オーストラリア製最優秀チーズ、NZMP Extra Mature Cheddar、製造地：Wynyard（タスマニア州） 本記者発表文の公式バージョンはオリジナル言語版です。翻訳言語版は、読者の便宜を図る目的で提供されたものであり、法的効力を持ちません。翻訳言語版を資料としてご利用になる際には、法的効力を有する唯一のバージョンであるオリジナル言語版と照らし合わせて頂くようお願い致します。





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Porter Novelli on behalf of NZMP
Sophie Coley, +64 22 565 8919
sophiec@porternovelli.kiwi
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プレスリリース情報提供元：ビジネスワイヤ