【リーガロイヤルホテル（大阪）】シューの食感と２層のクリームが奏でる新ショコラデザート「コリン・ドゥ・ショコラ」、11月1日（水）新登場！

「ショコラブティック レクラ」にて「ショコラ」・「ヘーゼルナッツ」（各411円・税込み）ふたつのフレーバーで11月1日（水）販売開始！

　リーガロイヤルホテル（大阪市北区中之島、総支配人 田辺(たなべ) 能弘）のチョコレート専門店「ショコラブティック レクラ」は、シューの食感と2層のクリームが奏でる新ショコラデザート「コリン・ドゥ・ショコラ」（411円・税込み）2種を11月1日（水）から販売します。



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　「ショコラブティック レクラ」がお届けする新しいショコラデザート「コリン・ドゥ・ショコラ」は、ザクザクとしたクッキー生地をのせたココアシュー生地と、濃厚な口あたりのガナッシュ入りクリーム、カスタードクリームとホイップクリームをベースに合わせたクリームが奏でるリッチな味わい。シュー生地の上部内側にはスイートチョコレートをコーティングし、パリッとした食感をお楽しみいただけます。
　味は「ショコラ」・「ヘーゼルナッツ」の2種。それぞれ2種類のクリームを入れており、「ショコラ」にはカスタードクリームとホイップクリームを合わせた滑らかな食感のクリームと、チョコレートガナッシュ入りのクリーム、「ヘーゼルナッツ」にはカスタードクリームとホイップクリーム、ヘーゼルナッツのプラリネを合わせたクリームと、ホワイトチョコレートのガナッシュ入りクリームにシトロン（レモン）の香りをつけたクリームを入れました。「ショコラ」のココアシューの生地にはココア入りのクッキー生地をかけスイートチョコレートのプレートを飾り、「ヘーゼルナッツ」のココアシューの生地にはプレーンのクッキー生地をかけミルクチョコレートのプレートを飾っています。


◆「コリン・ドゥ・ショコラ（ショコラ・ヘーゼルナッツ）」概要
【販売場所】「ショコラブティック レクラ」 （リーガロイヤルホテル1階）
【営業時間】11:00～19:00 ＜10月1日～3月31日＞※季節により営業時間が異なります
【販売期間】11月1日（水）～
【料金】380円（411円・税込み）

＜お客様からのお問い合わせ先＞
リーガロイヤルホテル「ショコラブティック レクラ」　TEL. 06-6441-1308（直通）
リーガロイヤルホテル ホームページ　https://www.rihga.co.jp/osaka
[画像2: https://prtimes.jp/i/16682/240/resize/d16682-240-746502-1.jpg ]


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