ダブルツリーbyヒルトン、500軒目のホテル開業を記念して、初のグローバル・クックブックを発表

ダブルツリー・クッキーから着想を得たレシピコレクションを公開し、温かいクッキーによるおもてなしを推進

（米バージニア州マクリーン）- （ビジネスワイヤ） -- 「バランスの取れた食事とは、それぞれの手にクッキーを1つずつ持つこと」と考える人のために、ヒルトン（NYSE：HLT）の市場をリードする14ブランドの1つであるダブルツリーbyヒルトンがレシピを完成させました…そのレシピを作りましょう。

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We Have Cookies: Taste the World of DoubleTree by Hilton – the brand’s first-ever global cookbook (Photo: Business Wire)

世界各地に500軒のホテルを開業するという節目の達成を記念して、名物の温かいダブルツリー・ウェルカムクッキーで知られるこのアップスケール・ブランドが、初の料理書のWe Have Cookies: Taste the World of DoubleTree by Hiltonを発表します。世界中のゲストを歓迎する新しい方法として、このデジタル・クックブックは5大陸16カ国に広がる当ブランドのホテル500軒の33レシピの特徴的な味を反映したレシピコレクションで構成されています。ダブルツリーbyヒルトン・ホテルのチームが厳選した各レシピには、温かいダブルツリー・クッキーが使用されており、当ブランドのホテル500軒の特徴的な味が反映されています。

ダブルツリーbyヒルトン上席副社長兼グローバルヘッドのダイアナ・ヴォーンは、次のように述べています。「ダブルツリーbyヒルトンは、名物の温かいダブルツリー・クッキーをはじめとして、行き届いた雰囲気と最も大切な小さなものを提供することで旅を特別なものにします。今回、世界各地に500軒のホテルを開業するという重要な節目を達成し、世界中のゲストの皆さまに最も共鳴していただける「小さなもの」を新しく楽しい方法で共有してお祝いするのが最も相応しいと考えました。」

クッキー好きの皆さまには、www.wehavecookies.comで入手可能な特別なレシピコレクションを喜んでいただけるでしょう。このウェブサイトでは、鮮やかな写真、分かりやすいレシピ、地元の逸話に加えて、もちろん当ブランドの世界的に有名なダブルツリー・クッキーについての興味深い事実もご覧いただけます。

世界各地にあるダブルツリーbyヒルトン・ホテルの多くのチームが、地元の味と伝統を反映させてダブルツリー・クッキーの精神を込めた自分たちの特別レシピを生み出しました。We Have Cookiesでは、最もユニークな地域の特別レシピの一部を紹介しています。

ヴォーンは、次のように述べています。「ダブルツリー・スイーツbyヒルトン・ホテル・オースティンのテックスメックス風ダブルツリー・クッキー・タコスから、ダブルツリーbyヒルトン・ホテル・スクンビット・バンコクのダブルツリー・クッキーをクラストに使用したラムラックまで、このレシピコレクションは創造性に満ちています。」

デジタル・レシピコレクションのいくつかのハイライトは次の通りです。

ニューヨークのダブルツリーbyヒルトン・ホテル・ニューヨーク・タイムズスクエア・ウエストのダブルツリー・ビッグアップル・マティーニ カリフォルニア州のダブルツリーbyヒルトン・ホテル・サンフランシスコ・エアポートのディープフライド・ダブルツリー・クッキー・ディライト ジョージア州のダブルツリーbyヒルトン・ホテル・アトランタ・エアポートのダブルツリー・クッキー・ブレッドプディング 中国のダブルツリーbyヒルトン・ホテル瀋陽のダブルツリー・クッキー・バーガー 中国のダブルツリー・リゾートbyヒルトン・ホテル西双版納のダブルツリー・ドリアン・クッキー・スムージー アラブ首長国連邦（UAE）のダブルツリーbyヒルトン・ラスアルハイマのダブルツリー・マルハバ・モクテル このレシピコレクションは、当ブランドの500番目のホテルとなるダブルツリーbyヒルトン・ホテル・ニューヨーク・タイムズスクエア・ウエストの最近のオープンを記念して公開されるものです。クレセント・ホテルズ＆リゾーツが運営するこの37階建ての高層ホテルは、612室のモダンな客室を擁します。各部屋には劇場街から着想を得たアートワークが施され、その多くからは街やハドソン川の素晴らしい景色が望めます。屋上ラウンジでは、ライブ音楽に加えて、もちろん当ホテルの名物の「ダブルツリー・ビッグアップル・マティーニ」を楽しみながら、マンハッタンのスカイラインを一望できます。

ダブルツリーbyヒルトンは、2月下旬にスペインの首都の中心部にダブルツリーbyヒルトン・マドリード – プラドを開業し、10年足らずの間にEMEAで100軒目のホテル開業を実現しました。マドリード・シティーセンターの中心部に開業したこの歴史的に保護されたブティックスタイルのホテルは、旧世界の魅力とモダンなアメニティーを兼ね備え、この街の最も有名な観光地はすべて徒歩圏内です。

温かいダブルツリー・クッキーについて

ダブルツリーbyヒルトンは、1986年からチェックイン時に名物の温かいダブルツリー・クッキーを提供しており、毎日75,000枚以上のプレゼントを続けています。ダブルツリー・クッキーは、初めは毎晩のターンダウンサービスの一環でした。1995年に、ダブルツリー・クッキーはフロントデスクに移り、当ブランドの温かい歓迎の気持ちと行き届いたサービスを繰り返し示すものとなりました。

温かいダブルツリー・クッキーの人気のレシピは秘密ですが、この名物スイーツのファンの皆さまは、既製のダブルツリー・クッキー生地、焼いたダブルツリー・クッキー、コレクション用のダブルツリー・クッキー缶をwww.DoubleTreeCookies.comで注文できます。

詳細については、www.wehavecookies.comをご覧ください。ダブルツリーbyヒルトンに関するさらなるニュースについては、news.doubletree.comをご覧ください。

ダブルツリーbyヒルトンについて

ダブルツリーbyヒルトンは、世界6大陸の玄関口の都市、大都市部、リゾート地で急成長しているホテルです。500軒のアップスケール・ホテルを有し、客室数は11万7000室を超えます。ダブルツリーbyヒルトンは、人気のある温かいダブルツリー・クッキーでゲストの皆さまをお迎えすることから周辺のコミュニティーに奉仕することまで、大きな影響を及ぼす小さなことに注意を払っていると自負しています。ダブルツリーbyヒルトンのホテルは、独自の現代的な宿泊設備のほか、レストランとラウンジ、ルームサービス、ヘルスクラブ、ビジネスセンター、会議・宴会スペースなど、フルサービスの設備を提供しています。ヒルトンがご提供する優先的予約手段を通じて直接ご予約になったヒルトン・オナーズ会員のお客さまには、宿泊予約の際にお金と組み合わせてお支払いに使うポイント数を細かく選択できるフレキシブルなスライダー、他にはない会員だけの特別割引、無料のスタンダードWi-Fi、お部屋を選択できるデジタルチェックインやデジタルキー（一部の施設）など業界をリードするヒルトン・オナーズ・アプリ限定で利用可能なデジタルアメニティーなど、すぐにご利用いただける特典をご用意しています。ご予約については、doubletree.comをご覧ください。ソーシャルメディアをご利用の方は、facebook.com/doubletree、twitter.com/doubletree、instagram.com/doubletreeをご覧ください。報道関係者は、news.doubletree.comをご覧ください。

ヒルトンについて

ヒルトン（NYSE: HLT）は、14ブランドのポートフォリオを有し、世界104の国と地域で4,900軒（800,000室以上）以上のホテルプロパティを展開しているホスピタリティ業界のグローバルリーダーです。ヒルトンは世界で最も優れたホスピタリティ企業になるという使命を果たすために、あらゆるホテルですべてのお客さまがお越しになる度に卓越したホテル体験をお楽しみいただけるよう、全力を尽くしています。当社が有するブランド・ポートフォリオには、ヒルトン・ホテルズ&リゾーツ、ウォルドーフ・アストリア・ホテルズ&リゾーツ、コンラッド・ホテルズ&リゾーツ、キャノピーbyヒルトン、キュリオ・コレクションbyヒルトン、ダブルツリーbyヒルトン、タペストリー・コレクションbyヒルトン、エンバシー・スイーツbyヒルトン、ヒルトン・ガーデン・イン、ハンプトンbyヒルトン、トゥルーbyヒルトン、ホームウッド・スイーツbyヒルトン、ホーム2スイーツbyヒルトンおよびヒルトン・グランド・バケーションズが含まれます（日本では、コンラッド・ホテルズ&リゾーツ、ヒルトン・ホテルズ&リゾーツ、ダブルツリーbyヒルトンの3ブランド・12軒のホテルを展開）。また、受賞歴を誇るゲスト・ロイヤルティ・プログラム「ヒルトン・オナーズ（Hilton Honors）」を運営しており、ヒルトンの公認予約チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員は、お金と組み合わせてお支払いに使うポイント数を細かく選択できるフレキシブルなスライダー、他にはない会員だけの特別割引、スタンダードWi-Fi無料などの特典をすぐにご利用になれます。詳細については、newsroom.hilton.comをご覧ください。またFacebook、Twitter、LinkedIn、Instagram、YouTubeでヒルトンの最新情報をチェックしてください。

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