ぶきっちょさんでもできる! ママの愛情がつまった「園児べんとう」の作り方教えます『はじめてママのためのきほんの園児べんとう』発売
配信日時: 2017-01-12 17:27:31
2017年1月12日(木)発売
本書は、おべんとう作り初心者でも、ぶきっちょでも、おいしく簡単に、かわいいおべんとうができるように、様々な工夫がつまった「園児べんとう」の基本と作り方がわかる一冊。
初めてママやパパと離れ、慣れない環境でおべんとうを食べる園児たちの不安もやわらげ、「おいしかったよ!」の声が聞こえる50品以上のおべんとう例と、70品以上のおかずや主食例をご紹介いたします。
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『はじめてママのきほんの園児べんとう』
http://amazon.co.jp/dp/4074204177?tag=shuf-22
こどもべんとうの基本の「き」がわかる!
初めてだと「メニューは?」「量は?」「詰め方は?」とわからないことだらけ。例えば、こんな基本教えます。
「主食+おかず2品でOK!」
園児べんとうは、実は主食のごはんやパンに主菜となる肉や魚のおかずと、副菜の野菜おかずが各1品あれば大丈夫。慣れないうちは苦手なおかずを避け、全部食べきることを目標に。主食は食べきりやすいおにぎりからスタートするのがおすすめ。
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「使いやすいおべんとう箱は、ふたをかぶせるタイプ」
入園したての年少さんには、ふたの開け閉めが簡単なかぶせるタイプがおすすめ。密封タイプだと、開け閉めに力が必要で、お子さんがあせったり、こぼしてしまうこともあり。
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悩まなくていい!「おべんとう1カ月カレンダー」
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初心者は、毎日の献立にもひと苦労します。簡単にできて、子どもが喜ぶ味のおべんとうをカレンダー形式で紹介しているので、「あした何作ろう?」と悩む心配なし。
また、各おべんとうには「手で食べやすい」「少食さんに」「野菜嫌いさんに」など、マークをつけてそれぞれにあわせて選ぶことができます。
気になるおべんとうの「安心」「安全」。対策方法もしっかりと
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抗菌や防腐作用があるスパイスがブレンドされたカレー粉とめんつゆで味つけした「流れ星のカレースパゲッティおべんとう」
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菌の増殖を抑える働きがあり、おべんとうの傷み防止にも効果的なお酢。甘酢いためやすしめしの他、チャーハンやハンバーグなどに少量くわえるのも有効。「かじきの甘酢いためべんとう」
キャラ弁にしなくてもかわいく作れるヒミツがわかる
かりかり梅の表面を薄くそぎ切りし、小さい丸型で抜いたものをごはんに並べるだけの「水玉ごはん」、市販のパンチでのりを抜き、食材にのせるだけでできる「お顔デコ」など、難易度の高いキャラ弁を作らずとも、子どもが喜ぶおべんとうデコを多数紹介。
▶ほおをポッと赤くするとかわいくなる!
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▶かりかり梅を水玉模様に見立てて
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▶穴あけパンチで星型や丸型にくりぬいてトッピング
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時短テク満載、各レシピにはダンドリ(段取り)表つき
前日準備すること、当日にやることの順番がひと目でわかるように工夫したダンドリ表を見ながら作れば、朝にあわてず、時短調理が可能です。
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書誌データ
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『はじめてママのためのきほんの園児べんとう』
主婦の友社・編
定価:本体980円+税
発売日:2017/1/12
ISBN:978-4-07-420417-5
仕様:AB判 112ページ
http://amazon.co.jp/dp/4074204177?tag=shuf-22
本件に関するお問い合わせ先
株式会社主婦の友社 広報・宣伝課 TEL:03-5280-7577 pr@shufutomo.com
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