全国11都道府県に展開する「シェア型フードホール」が神奈川県初出店。新横浜・東海道新幹線の高架下に「醸造所併設フードホール」が誕生。

プレスリリース発表元企業:株式会社favy

配信日時: 2026-08-12 11:00:00

~2026年9月にフードホール区画が先行開業~



全国11都道府県で「シェア型フードホール」の企画・運営を行う株式会社favy(東京都新宿区・代表取締役社長:高梨 巧、以下favy)は、新横浜駅徒歩10分の東海道新幹線高架下にクラフトビール醸造所を併設したシェア型フードホール『re:Brewery 新横浜(仮称)』を2026年9月にオープンいたします。

本物件は、新横浜ステーション開発株式会社(神奈川県横浜市・代表取締役:松尾 啓史、以下SSK)が所有する東海道新幹線高架下の有効活用を目的とした、favyとSSKの連携プロジェクトです。
favyの「シェア型フードホール」として神奈川県に初出店。またfavy初となる「クラフトビール醸造所を併設したフードホール」となります。
■ 『re:Brewery 新横浜(仮称)』オープンスケジュールについて
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※完成イメージ

『re:Brewery 新横浜(仮称)』は2026年9月に「第一弾オープン」として一部区画(3店舗が入居するフードホール部分)を先行オープン。地域の皆様にいち早くこの場所を楽しんでいただきながら、「第二弾」として施設内のブルワリー(クラフトビール醸造所)を開業いたします。
その後、新幹線の高架下で醸造された出来立てのビールを楽しめる空間へと進化させていく予定です。
■ メディア関係者様へ:オープン前の工事現場(開発の裏側)の取材について
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/16506/358/16506-358-b746375bbec84630cd46218d370d846d-1999x1500.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


本施設では、完成前の工事現場の取材や撮影も随時受け付けております。高架下の空間に、新たな飲食店舗やブルワリーが段階的に作り上げられていく過程をご取材いただけますので、ご希望の方はお気軽にお問い合わせください。
■「ブルワリー併設のシェア型フードホール」施設概要
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/16506/358/16506-358-becb910226c12913bb8c8ffc99944eb8-1999x1500.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


・施設名:re:Brewery 新横浜(仮称)
・住所:神奈川県横浜市港北区大豆戸町630−4
・アクセス:新横浜駅 徒歩10分
・オープン予定:2026年9月
・出店可能区画:4区画(ブルワリー含む)
■ favy会社概要
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/16506/358/16506-358-7fcd4d0eec8de116554c9a44e91ef170-1080x1080.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


社名:株式会社favy
所在地:東京都新宿区新宿3-15-11 アドホック新宿ビル4階
代表者:代表取締役社長 高梨巧
設立:2015年7月
事業内容:
・モバイルオーダーやサブスクシステムなどのSaas開発・提供
・シェア型フードホールやコワーキングスペースの運営
・web広告運用
など
公式サイト:https://favy.co.jp/

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