【大阪キタエリアのホテルが集結】5ホテル9店舗 和・洋・中のシェフがタッグを組むグルメフェア大阪キタエリア5ホテル共同ランチ企画「夏の味めぐり」開催

プレスリリース発表元企業:ロイヤルホテル

配信日時: 2016-05-13 11:41:12

【開催期間】2016年6月1日(水)~8月31日(水)【参画ホテル】 ホテル阪神、大阪新阪急ホテル、リーガロイヤルホテルホテルグランヴィア大阪、ホテル阪急インターナショナル(順不同)

大阪市内キタエリアの5ホテル【ホテル阪神(福島区)、大阪新阪急ホテル、リーガロイヤルホテル、ホテルグランヴィア大阪、ホテル阪急インターナショナル(すべて大阪市北区)】は、2016年6月1日(水)から8月31日(水)までの期間、5ホテル共同ランチ企画 「夏の味めぐり」を開催いたします。




この企画は、大阪市内キタエリアのホテルがタッグを組んで行うもので、ホテルのランチを気軽にお楽しみいただければと2005年にスタート。今回で28回目の開催となる人気の企画です。和・洋・中9店舗のレストランが彩り豊かな夏の食材等を使ったランチコースを提供。併せて、清涼感あふれるレモンを使ったオプションデザートもご用意いたします。さらに、各ホテルの味を巡る「スタンプラリー」も開催。5ホテルすべてのスタンプを集めると、その場でランチお食事券を差し上げます。

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詳細は次の通りです。


【名  称】大阪キタエリア5ホテル共同ランチ企画「春の味めぐり~ホテルで春の収穫祭~」
【開催期間】2016年6月1日(水)~8月31日(水)
【料  金】ランチコース:1名様 2,500円(5ホテル共通価格)
※オプションデザート 500円~
※記載の料金は、税金・サービス料を含みます。
(ホテル阪神 ネン・大阪新阪急ホテル レインボーは、税金を含みます)

【開催店舗(ホテル名:レストラン)】
大阪新阪急ホテル:カフェ&レストラン レインボー<ホテル1階>、中国料理 グランド白楽天<館外:阪急グランドビル27階>
リーガロイヤルホテル:オールデイダイニング リモネ(平日限定、予約制)<ホテル1階>
ホテル阪急インターナショナル:レストラン&スカイバンケット ソラメンテ<ホテル25階>、中国料理 春蘭門<ホテル2階>
ホテルグランヴィア大阪:なにわ食彩 しずく<ホテル19階>、カフェレストラン リップル<ホテル1階>
ホテル阪神:日本料理 花座<ホテル2階>、マルシェダイニング ネン<ホテル2階>

【グルメスタンプラリー】
スタンプラリーカードを上記レストランでご用意しています(1名様につき1枚)。「夏の味めぐり」メニューをお召し上がりいただくとスタンプをひとつ押印します。5つ集めるとその場で、5ホテル共通ランチ券(2,500円相当)を差し上げます。
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【各ホテルのメニュー詳細】

■ホテル阪神
<日本料理 花座>(ホテル2階) TEL:06-6344-1665(直通)
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【ランチ営業時間】11:30~14:30(L.O.)
         土日祝15:00(L.O.)
【メニュー内容】
・先 付:南瓜のすり流し、寄せ南瓜、じゅんさい、振り柚子
・御凌ぎ:一口飯蒸し鰻蒲焼き添え
・組み物:造り二種盛り、糸瓜と蒟蒻の土佐酢浸し 冷やし玉蒸し雲丹風味、蛸と胡瓜の辛子酢味噌 等
・油 物:海老の天ぷら、隠元豆、玉蜀黍掻き揚げ、カレー風味塩
・強 肴:国産牛ロース肉のトマトすき鍋 焼豆腐、玉葱、青葱、ゴーヤ、細うどん
・食 事:炊き込みご飯 香の物 赤出汁
【オプションデザート】
+500円 シュワ楽しい! さっぱりレモン ~季節のフルーツと~


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<マルシェダイニング ネン>(ホテル2階)
TEL:06-6344-8011(直通)
【ランチ営業時間】11:30~14:30(L.O.)※90分制
【メニュー内容】
~メインのひと皿~
◆Assiette gourmande(アシェットグルマン) ~ミックスグリル~
・黒毛和牛もも肉の西京味噌漬け
・豚バラのコンフィ はちみつソース
・鶏肉の柚子胡椒風味マヨネーズ
・じゃがいもと稚鮎のコンフィ
・キッシュ
◆コールドプレスジュース ~ビュッフェ料理~
・サラダバー ・野菜料理 ・スープグルマン ・カスクート ・ ピザ ・パスタ ・パン ・デザート 等
【オプションデザート】+500円 トロワ・シトロン


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■ 大阪新阪急ホテル
<カフェ&レストラン レインボー>(ホテル1階)
TEL:06-6372-5101(代表)
【ランチ営業時間】11:00~17:00(L.O.)
【メニュー内容】
~Summer Dish Set~
・トマトを練り込んだ冷製パスタ 彩りトマトとイタリア産生ハム添え
・夏野菜とコンソメの冷製 ウニ添え
・ベジタブルパフェ バジルのディップ
~Meat Plate~
・ローストビーフライス ガーリック風味
・ハーブポークのグリエ 夏野菜添え グリーンソース
・コラーゲン入りチキンスープ
・コーヒー または 紅茶

【オプションデザート】+500円 3種のレモンケーキプレート               (ムースシトロンエショコラ・タルトレットシトロンウィークエンドシトロン)

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<中国料理 グランド白楽天>(阪急グランドビル27階)
 TEL:06-6315-8383(直通)
【ランチ営業時間】11:00~17:00(L.O.)

【メニュー内容】
・海の幸のチャイナサラダ
・南瓜とオクラのスープ
◆[5品のなかから、2品チョイス]

・鱧とスズキの香港スパイシー仕立て
・海老のマンゴーマヨネーズ和え
・8種野菜の八宝菜
・豚トロと茎ニンニクの香りソース炒め
・牛バラ肉と冬瓜の柔らか煮込み

・蒸し点心2種盛り合わせ
・干しエビとザーサイのお粥 または あっさり葱汁そば
 または 白ご飯

【オプションデザート】
+500円 パチパチはじけるレモンのフラッペ レアチーズとともに


■ リーガロイヤルホテル
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<オールデイダイニング リモネ>(ホテル1階)
TEL:06-6441-1056(直通)
【ランチ営業時間】11:00~15:00(L.O.14:30)
【メニュー内容】
~ビュッフェ~
スモークサーモンのスモーブロー / エビのシーザーサラダ / グァカモーレ / ポークのしゃぶしゃぶ サラダ仕立て 胡麻風味 / バジル風味チキン・セミドライトマト・クリームチーズのロールサンド / 冷たいパンプキンスープ / シーフードカレー / チキン・ビーフ・野菜のアフリカ風ピラフ“ジョロフライス” / ポーク&クラム“マッサ”のパスタ“アレンテージョ” / ひき肉のパイ包み揚げ“エンパナーダ“ / ラム肉のトマト煮込みとクスクス / フランス アルザス風ピッツァ“タルトフランベ” / 海の幸のチヂミ / 最中アイス / カットケーキ数種 / ジャンボプリン / フルーツカクテル

【オプションデザート】
+500円 レモンのグラニテ 3色マシュマロのベレーヌ
※平日限定、90分制です。 ※前日までの予約制です。 ※6月30日(木)まではメニュー内容が異なります。
※除外日:8月10日(水)~8月21日(日)
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【メニュー内容】
~コースメニュー~
・オードブルヴァリエーション
・トマトとモッツアレラチーズのパスタ バジル風味
・冷製コーンポタージュ コーヒーのジュレを浮かべて
・スズキのポワレ マリニエールソース
・ローストビーフ グレービーソース
・コーヒー または 紅茶

【オプションデザート】
+500円 ヨーグルトのムースとレモンのジュレ
マンゴーを添えて
※平日限定です。※前日までの予約制です。


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■ホテルグランヴィア大阪

<なにわ食彩 しずく>(ホテル19階)
TEL:06-6347-1423(直通)
【ランチ営業時間】平日11:00~14:00(L.O.)
土日祝14:30(L.O.)

【メニュー内容】
・一角 造り二種盛り あしらい一式
・枡四種 豚角煮、彩り豆の生ハムサラダ おくら胡麻和え、もろへいや浸し
・揚物 鱧天婦羅、蓮根、茄子
・土瓶蒸し 鶏団子の土瓶仕立て
・食事 じゃこ御飯

【オプションデザート】+500円 デザート3種盛


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<カフェレストラン リップル>(ホテル1階)
TEL:06-6347-1401(直通)
【ランチ営業時間】11:00~15:00(L.O.)
ご予約は15:00~19:00のみ

【メニュー内容】
・和前菜盛り合わせ:有頭海老芝煮、筒牛蒡、大豆旨煮、とうきび蟹身寄せ 茄子トマト鋳込み、生ハムサラダ、野菜の和風ディップ(※8月24日(水)より、和前菜のメニュー内容を変更いたします)
・お魚料理:鱧のフリット ガスパチョ添え
・お肉料理:牛ロースのタリアータ風 バルサミコソース
・パン または ライス
・コーヒー または 紅茶

【オプションデザート】+500円 レモンデザート


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■ホテル阪急インターナショナル

<レストラン&スカイバンケット ソラメンテ>(ホテル25階) TEL:06-6377-3389(直通)
【ランチ営業時間】11:00~15:00(L.O.14:00)
【メニュー内容】
・桃の冷たいスープ ミントの芳香 マスカルポーネのムースを添えて
・ポークベリーのブレゼ 12種のスパイスを香らせて ~一晩乳酸菌に漬け込んで、やわらかに~
・パン
・コーヒー または 紅茶

【オプションデザート】
+500円 レモンの器に盛り付けたムース 果汁・果肉・蜂蜜のソルベとともに ショコラブランのソースで


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<中国料理 春蘭門>(ホテル2階)
TEL:06-6377-3632(直通)
【ランチ営業時間】11:00~14:30(L.O.)
土日祝15:30(L.O.)
【メニュー内容】
・前菜3種盛り合わせ
・ふかひれスープ コラーゲン団子添え
・海老のチーズチリ焼き
・中華風ローストビーフ
・彩り蒸し点心2種盛り合わせ(自家製焼売/翡翠餃子)
・干し貝柱の旨みたっぷり 中国粥
【オプションデザート】
+500円 レモンシャーベット&レモンタルト

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