【リーガロイヤルホテル(大阪)】<GWお子様向け特別イベント>家族でフルコースを楽しみながらテーブルマナーを学ぶイベントや、オリジナルパフェ・ノンアルコールカクテルを作る体験イベントを開催

プレスリリース発表元企業:ロイヤルホテル

配信日時: 2016-04-12 17:40:04

レストラン シャンボール 5月4日(水・祝)12:00~14:30 | オールデイダイニング リモネ 4月29日(金・祝)~5月5日(木・祝)

リーガロイヤルホテル(大阪市北区中之島、総支配人 田辺 能弘)のグランメゾン「レストラン シャンボール」は、5月4日(水・祝)の1日限定で、お子様とご一緒に楽しくテーブルマナーを学びながらフランス料理のフルコースをお召しあがりいただくイベント「Famille de Chambord(ファミーユ ド シャンボール)」を28階宴会場にて開催します。また、「オールデイダイニング リモネ」では、4月29日(金・祝)~5月5日(木・祝)の「ゴールデンウィークホリデービュッフェ」開催に伴い、レストラン内個室にて、オリジナルのパフェ作りや、オリジナルノンアルコールカクテルを作る、「デザート・ドリンク作り体験」を開催します。



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「レストラン シャンボール」が開催する「Famille de Chambord(ファミーユ ド シャンボール)」では、フランスの2ツ星レストランでサービスを経験した「レストラン シャンボール」サブマネジャーの中林 大治がテーブルマナーを教えます。お子様が楽しく学ぶことができるように、テーブルマナーに関するクイズを出題。答え合わせをしながら、スタッフが正しいマナーを解説します。お食事中は、スタッフがお料理をサーブしながら使用するカトラリーの順番や使い方などをアドバイスします。そのほか、お子様がコック帽をかぶってホテルパティシエからデザート作りを教わる体験イベントや、ご家族揃っての記念撮影も行います。

「オールデイダイニング リモネ」では、「ゴールデンウィークホリデービュッフェ」(税金・サービス料込 大人:3800円~、子供:2,500円~)開催に伴い、レストラン内個室にて、ホテルのスタッフがエスプーマやソフトクリーム、数多くのトッピングを自由に組み合わせて作るオリジナルのパフェ作りや、お好みのシロップやジュースを組み合わせてオリジナルノンアルコールカクテル作りをお手伝いする「デザート・ドリンク作り体験」(一部有料)を開催します。

GWお子様向け特別イベントの概要は次の通りです。



「Famille de Chambord(ファミーユ ド シャンボール)」概要

【日   程】   5月4日(水・祝)
【場   所】   タワーウイング28階 「レストラン シャンボール」個室
【時   間】   12:00~14:30 (受付11:30~)
【料   金】   お子様5,000円 / 大人 8,000円 (税金・サービス料を含む)

【メニュー】
◆お子様メニュー
・可愛い前菜のバリエーション
・冷製とうもろこしのポタージュ
・ホワイトソースで仕上げた舌平目 グラタン風
・牛フィレ肉のシャリアピンステーキ 温野菜添え
・デザートの取り合わせ
・プティフール作り体験☆
・オレンジジュース

◆大人メニュー
・海の幸と彩り野菜のプレッセ 水菜とグリーンオリーブソース
・エンドウ豆のチャウダー
・メバルのポワレ カフェ・ド・パリ風 根セロリーのフォンダン添え
・アーモンドとハニーワインを纏ったシャラン合鴨のロースト
・クレープフランベとバニラアイスクリーム
・プティフール
・コーヒー

※プティフールとは小菓子のことです。

【プログラム】
1. スペシャリストによるテーブルマナークイズ
2. コース料理ご提供
 お客様のテーブルにて、スタッフが個別にテーブルマナーのアドバイスを行います。
3. シェフパティシエが教えるプティフール(小菓子)作り体験
(コック帽のプレゼント付き/お子様のみ)
4. 記念写真とお土産のプレゼント

※料金は、税金・サービス料を含みます。
※本イベントは前日までのご予約にて承ります。



「デザート・ドリンク作り体験」概要

【日   程】   4月29日(金・祝)~5月5日(木・祝)
【場   所】   ウエストウイング1階「オールデイダイニング リモネ」内個室
【時   間】   「ゴールデンウィークホリデービュッフェ」ご利用時間内
【料   金】   パフェ作り:無料(「ゴールデンウィークホリデービュッフェ」に含まれる)
          ドリンク作り: 500円 もしくは「フリードリンク」ご注文のグループのお子様

【備   考】   <ゴールデンウィークホリデービュッフェ>
  [開催場所]   オールデイダイニング リモネ (ウエストウイング1階)
  [実施期間]   4月29日(金・祝)~5月5日(木・祝)
  [時間・料金]
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■フリードリンク (プラス2,000円)
・・・アサヒスーパードライ エクストラコールド、サントリー ザ・プレミアム・モルツ、 フリージングハイボール、ウイスキー、焼酎、ワイン(白・赤)]

※未就学児(小学生未満)のお子様は、大人1名様につき1名様無料。
※税金・サービス料込

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