トップバリュから新感覚コロッケが誕生! ジューシーなのにヘルシー!「トップバリュ 焼きうまコロッケ」新発売

プレスリリース発表元企業:イオン株式会社

配信日時: 2016-04-04 12:04:40



イオンは、“コロッケ=揚物”という概念そのものを見直し“焼く”という新たな発想で企画開発した「トップバリュ 焼きうまコロッケ」4種類を4月6日に全国の「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」等約2,000店舗で発売します。
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1年をかけて開発した本商品は、油で揚げていないのに揚げたてのようなサクサクとした衣とジューシーな味わいを実現した新感覚コロッケです。


揚げているようで揚げていない!新感覚ヘルシーコロッケ“焼きうまコロッケ”

◎トップバリュ独自の衣でサクサク食感!
衣の水分をできる限り留めながら、表面をさくっと仕上げる独自開発のパン粉を使用。微量のオリーブオイルを使用し、おいしさをそそる揚げ色も再現しています。

◎揚げていないからヘルシー!
従来品と比べて約20%カロリーオフ※!
(※従来の「トップバリュ」コロッケと「トップバリュ 焼きうまコロッケ(北海道産牛肉&男爵いも)」を比較した場合)

◎お店でお惣菜のプロが丁寧に焼き上げ!
毎日、出来立てをお届けします。

シニアや共働き世帯、単身世帯の増加による簡便・即食ニーズの高まりを背景に、イオンは、2011年に「トップバリュ」コロッケ、2014年に「トップバリュ ザクうまコロッケ」を発売し、コロッケ全体で年間1億2千万個超を販売するほどのご支持をいただいています。一方で、“ヘルス&ウェルネス”志向も高まっており「カロリーが高い」「油っぽさが苦手」と高カロリーのイメージが強い揚物を敬遠されるお客さまもいらっしゃいます。

このたび発売する新感覚コロッケは、時間が経ってもサクサクとした食感が楽しめるほか、油で揚げないのでカロリーも抑えられています。さらに、素材のおいしさそのものを楽しんでいただけるよう、コロッケのおいしさを決める中身も、じゃがいも、牛肉、小麦粉の主原料は国産にこだわりました。

【「トップバリュ 焼きうまコロッケ」販売概要】
・発売日:4月6日(水)
・展開店舗:全国のイオングループ約2,000店舗
 ※主な屋号:「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」「マルナカ」等
・品目数:4品目
 (北海道産牛肉&男爵いも、北海道産コーン&チーズ、海老のビスク風、沖縄県産紅いも)
・価格:1個100円(税込108円)

※地域、店舗により販売日、取扱い商品が異なる場合があります。

以上

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