【BAR LIVET12周年】周年ウィーク初日を飾る特別な一夜──新宿ウイスキーサロンにて、ペルノ・リカール・ジャパン中村大樹氏によるゲストバーテンディング開催

2026年2月21日（土）に「新宿ウイスキーサロン」にて、ペルノ・リカール・ジャパン スコッチウイスキーブランドアンバサダーの中村大樹氏をゲストに迎えた限定カクテルイベントを開催します。



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ゲストバーテンダー：　中村大樹　氏
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ペルノ・リカール・ジャパン、スコッチウイスキーブランドアンバサダー

都内ホテルバーでキャリアをスタートし、多数のカクテルコンペティション入賞経歴を持つ
ザ・グレンリベットやシーバスリーガル等のブランドの魅力を発信している。





提供カクテル

イベント当日は"THE GLENLIVET 12年"と"CHIVAS REGAL"を用いた特別な「ディスティネーションドリンク」４種を提供いたします。

ディスティネーションドリンク・・・株式会社ロイヤルマイルが提唱する、その一杯のために訪れる価値があるドリンク

開催概要

日時： 2026年2月21日（土）18:00～21:00
場所：BAR Shinjuku Whisky Salon 【BAR 新宿 ウイスキーサロン】
ご予約： 不要
参加方法： 当日は直接会場までお越しください。
会場アクセス：https://maps.app.goo.gl/cqUsDQbybUafLiAS6
お問い合わせ：03-3353-5888（店舗直通）


実施店舗：BAR Shinjuku Whisky Salon 【BAR 新宿 ウイスキーサロン】

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BAR Shinjuku Whisky Salon 【BAR 新宿 ウイスキーサロン】の店内風景


バーリベット（BAR LIVET）の姉妹店として2019年に新宿三丁目にオープンした 「マスター・オブ・ウイスキー」の称号を持つ静谷和典が手がけるバー。

現在稼働する国内蒸留所のほとんどを網羅した国産ウイスキーをメインに、スコッチなどあわせ計700種類以上の銘柄を取り揃え、ウイスキーベースのカクテル "ウイスクテイル"は100種類以上展開。また、The World’s Best-Selling Classic Cocktailsにて毎年上位にランクインする、世界的に人気の高いカクテル「ウイスキーサワー」「オールドファッションド」を各10種類以上開発し、世界へ先駆けて発信を行う。

数々の権威あるタイトルを受賞しており、Time Out Tokyoによる東京のサステナブルで先進的なバーを決めるアワードにおいて、初代グランプリ「The Bar World of Tomorrow」の称号を獲得。「世界が選ぶ東京のBAR 10選」に選ばれ、国内外問わず世界から注目を集める。

また、ウイスキーの魅力を最大限に引き出すグラス 「咲グラス-Saki Glass-」もプロデュース。グラスを通したさまざまなウイスキーの楽しみ方を推奨している。

営業時間：15:00～26:00

ペルノリカール社について

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ペルノ・リカール社は、フランスに本社を置く世界最大級のスピリッツ＆ワインメーカーであり、「シーバスリーガル」や「ザ・グレンリベット」、「ジェムソン」など世界的に有名なプレミアムブランドを数多く保有しています。単なる飲料の提供にとどまらず、お酒を通じた社交の喜びを創造することを理念に掲げ、世界160以上の市場で商品を展開しています。伝統を重んじつつも、持続可能性や革新性を追求し続ける、業界を牽引するリーディングカンパニーです。

BAR 新宿ウイスキーサロンオーナー　静谷和典

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株式会社ロイヤルマイル 代表取締役、「BAR LIVET」「BAR 新宿 ウイスキーサロン」のオーナーバーテンダー。2019年に当時最年少で第8代「マスター・オブ・ウイスキー」の称号を取得し、現在は各種SNSやメディアへの出演、「咲グラスブランド」などを用いてウイスキー文化の普及に努めている。
オリジナルボトラーズブランド「Plinius」を立ち上げるなど、ウイスキー業界の新たな可能性を切り開いている。
2018年 BOLS AROUND THE WORLD Cocktail Competition Japan Winner
2021年 CT Spirits Japan Cocktail Challenge Glen Grant部門 日本チャンピオン
2023年 Hennessy My Way 世界Top 10 Bartenders
上記を始め、数々のカクテルコンペティションで輝かしい受賞歴を誇る。

現在は様々なコンペティションの審査員を務めるほか、日本バーテンダー協会東京支部技術指導副部長や日本ウイスキー文化復興協会評議員として、次世代のバーテンダー育成と業界の発展に尽力。
マスター・オブ・ウイスキーとして、全国で行われるウイスキーセミナーの講師を務める他、各種SNSでは「しずたにえん」として情報を発信、現在の総フォロワー数は270万人オーバー。BSフジにて放送中のドラマ「ウイスキペディア」ではウイスクテイルのメイキングやコメンテーターを担当。ウイスキー専門誌「Whisky Galore」での公式テイスターなども務めている。

そのバーテンダー、そのカクテルの為に足を運びたくなる「ディスティネーションバーテンダー」「ディスティネーションドリンク」創出を掲げ、それらの全国展開を目指し2025年8月に初のFC店舗である「Bar Roppongi Whisky Salon」をオープン。
関連リンク

ペルノ・リカール・ジャパン　公式ウェブサイト
https://www.pernod-ricard.com/ja/locations/japan
株式会社ロイヤルマイル 公式ウェブサイト
https://www.royalmile.tokyo/
YouTubeチャンネル「バーテンダーしずたにえん」
https://www.youtube.com/@bar-channel

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