【Spice and Vegetable 夢民】産地直送、北海道産じゃがいもと人参を使用したメニューの提供をスタート。

東京都港区西新橋のカレー専門店「Spice and Vegetable 夢民（スパイスアンドベジタブルムーミン）」（運営：株式会社フジランド、本社：東京都千代田区、代表取締役：岡部　要一）は、北海道京極町ふなば農園直送、じゃがいも、人参を使ったメニューを発表。
東京 虎ノ門に店舗を構える「Spice and Vegetable 夢民」は、令和6年度生産の北海道産規格外じゃがいもと人参の取り扱いを9月より開始いたします。
北海道京極町のフカフカな黒土と羊蹄山から湧き出る名水で育った「トウヤ」「男爵」は素揚げ野菜を組み合わせたベジタブルカレーと相性抜群。
夢民がお届けする、北海道の大自然で丁寧に育てられた産地直送規格外じゃがいもと人参の素揚げやアラカルトメニューをぜひお楽しみください。

♦北海道産　規格外「男爵いも」「人参」　　：ふなば農場　　　　　　　　
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北海道京極町の「ふなば農場」より直送。
ふなば農場のじゃがいもは、でんぷん価が高くホクホクしていて、素材本来の美味しさをそのまま味わえる素揚げはまさに絶品。また、ふなば農場の人参は人参嫌いが克服するくらいのびっくりする甘さが特徴。
夢民ではベジタブルカレーではもちろんのこと、夜のアラカルトメニューでもご堪能いただけます。
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♦大人気！夜のアラカルトメニュー「男爵いものポテトフライ」　　￥500（税込）
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◆その他
テイクアウト・デリバリーも承っております。
オフィスやご自宅でも夢民カレーを存分にお楽しみください。
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【店舗情報】
Spice and Vegetable 夢民 (スパイス アンド ベジタブル ムーミン)
〒105-0003 東京都港区西新橋2-13-3 西新橋2丁目ビル1F
　　　　 TEL:03-6205-4343
営業時間：平日（11:00～15:30)LO15:00
　　　　　　　（17:30～21:00)LO20:30
土曜日(11:00～15:00)LO14:30
※日曜・祝日休み（その他臨時休業あり）
公式HP：https://www.mumin.jp/
公式SNS：https://lit.link/mumincurry




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