真っ赤ないちごに心ときめく レトロポップなスイーツビュッフェ「ストロベリーアフタヌーンスイーツビュッフェ ~ときめきいちご狩り~」
配信日時: 2023-12-12 11:00:00
ブランドいちご5種類食べ比べ、国産いちごを使ったウェルカムスイーツボックスも
京都センチュリーホテル(京都市下京区、総支配人:櫻井 美和)は、ビュッフェレストラン「オールデイダイニング ラジョウ」にて、2024年1月12日(金)から5月6日(月・祝)の金~日曜日および祝日限定で「ストロベリーアフタヌーンスイーツビュッフェ~ときめきいちご狩り~」を開催いたします。
[画像1: https://prtimes.jp/i/83761/371/resize/d83761-371-57526070c5e5134c77a6-0.jpg ]
https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/kyoto-centuryhotel/buffet/strawberry-sweets-buffet2024/
「ホテルでいちご狩り」をテーマに、最初にみなさまをお出迎えするのは、お重に敷き詰められた国産いちごのウェルカムスイーツボックス。他にも、いちごスイーツの食べ放題、ブランドいちご5種類の食べ比べなど、いちごの魅力を存分にお楽しみいただけます。開業から95年を超える京都センチュリーホテルで、いちごにときめきが止まらないスイーツビュッフェを心ゆくまでご堪能ください。
「ストロベリーアフタヌーンスイーツビュッフェ~ときめきいちご狩り~」概要
【実施期間】2024年1月12日(金)~5月6日(月・祝) 期間中の金・土・日・祝日開催
※ゴールデンウィーク期間中は、4月30日(火)・5月1日(水)・5月2日(木)の平日も開催
【店舗名】京都センチュリーホテル 2F 「オールデイダイニング ラジョウ」
【時間】15:30~17:00 ※90分制
【料金】大人 6,800円 7-12歳 4,000円 4-6歳 1,500円 ※4-6歳はウェルカムスイーツボックスがつきません。
【お問い合わせ】TEL 075-351-0085 (レストラン総合受付 10:00~19:00)
【詳細】https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/kyoto-centuryhotel/buffet/strawberry-sweets-buffet2024/
【予約】https://www.tablecheck.com/shops/kyoto-centuryhotel-lajyho/reserve?menu_lists[]=656da0efbe94200100f44aaa
Welcome Dessert
[画像2: https://prtimes.jp/i/83761/371/resize/d83761-371-43c608a879f22ae3efb4-1.jpg ]
ウェルカムスイーツボックス
国産いちごをお重に敷きつめ、中央のガラスケースには、いちごのバタークリームとコンフィチュールをパイでサンドした「いちごのミルフィーユ」をご用意しました。ツヤっとしたグラサージュでコーティングしたチョコレートムースで仕上げて、宝石箱をイメージ。“ときめきいちご狩り”の名前の通り、心ときめく一品でビュッフェのスタートを飾ります。
Buffet Line
[画像3: https://prtimes.jp/i/83761/371/resize/d83761-371-511a5736fd9ee73b72b9-3.jpg ]
ズコット
イタリア・トスカーナ地方の伝統的なスイーツ “ズコット”。底には、ショートケーキに使われるふんわりとしたジェノワーズ生地を敷き、上にピスタチオといちごの二層のムースを重ねました。風味を強く味わえるピスタチオと、本来の甘味を感じさせるいちごのムースのハーモニー。さらに、いちごの生クリームとフレッシュのいちごで、存分にいちごの魅力をお楽しみいただけます。たくさんの生いちごに覆われた丸くてキュートなビジュアルもポイントです。
[画像4: https://prtimes.jp/i/83761/371/resize/d83761-371-beabc750c277eafd1db2-2.jpg ]
いちごミルクムース
可愛い見た目はまるでいちごそのもの。中にやわらかいミルクガナッシュを忍ばせて、いちごの甘味をひき立たせるいちごのムースで包みました。いちごの「へた」は、ほんのり抹茶の香りをのせた抹茶サブレを。サブレの食感がアクセントです。
[画像5: https://prtimes.jp/i/83761/371/resize/d83761-371-9a2ea82bbc75868fdf1a-4.jpg ]
レアチーズケーキ
艶やかな赤色がまぶしい、いちごのレアチーズケーキ。三層に重ねられたケーキで様々な食感が楽しめます。下層はピスタチオのクランブル。くだいたクッキーの層でサクサクとした食感をつけました。中央はいちごのレアチーズケーキでしっとり感を演出し、上層はいちごのゼリーでなめらかさと華やかさを加えて。トップに「へた」型のサブレとホワイトチョコレートを飾り、いちごをイメージしてかわいらしく仕上げています。
[画像6: https://prtimes.jp/i/83761/371/resize/d83761-371-424ab76cbced43642415-6.jpg ]
シフォンケーキ
ふわふわの紅茶のシフォンケーキです。アールグレイ特有のヴェルガモットと柑橘の香りが口の中に広がります。生クリームの上にいちご、ブルーベリー、蝶に見立てたチョコレートでリース風に仕上げました。フレッシュないちごをさらに楽しんでいただくための一品です。
[画像7: https://prtimes.jp/i/83761/371/resize/d83761-371-3228753b48344777baa8-5.jpg ]
他にも、「いちごのスパークリングゼリー」や「いちごパンナコッタ」などのグラススイーツに、「いちごブッセ」や「チョコタルト」、「いちごのシュークリーム」などの焼き菓子など、様々ないちごスイーツを取り揃えています。
ブランドいちご5種類食べ比べ
[画像8: https://prtimes.jp/i/83761/371/resize/d83761-371-177445dcd663e1d43453-7.jpg ]
国産いちごの食べ放題をご用意。5種類を食べ比べて、お好みのいちごを見つけてください。ディップソースとしてチョコレートソースと練乳をご用意。お好きないちごを自分好みにアレンジして、至福のひと時をお過ごしください。
[画像9: https://prtimes.jp/i/83761/371/resize/d83761-371-037a9249df160a23e18e-8.jpg ]
※国産いちごの品種は日替わりで変更いたします。
※表示価格は、サービス料10%ならびに消費税を含んでおります。
※メニュー内容および食材の産地等は仕入れの都合により変更になることがございます。
※写真は全てイメージです。
◆京都センチュリーホテル 概要
JR・地下鉄京都駅より徒歩約2分。1928年に前身の「京都ステーションホテル」が天皇即位の礼(御大典)の慶祝事業の1つとして開業。ホテルのシンボル「かんじんの京灯り」を中心に広がるノスタルジックモダンな空間は、数々の空間アワードを受賞。2021年4月、新コンセプト「Nostalgic Journey」を掲げ、長年の歴史と培ってきた“おもてなし”の精神を受け継ぎながらも、時代のニーズに沿ったサービスでお客さまをお迎えいたします。
PR TIMESプレスリリース詳細へ
スポンサードリンク
「京阪ホテルズ&リゾーツ株式会社」のプレスリリース
スポンサードリンク
最新のプレスリリース
- 温泉旅館が94%オフ!360円(税込み)~1年365日、GW・夏休み・年末年始も大幅割引で宿泊可能!会員制旅行サイト「トクー!」が販売開始12/12 14:15
- 次代を切り開くアーティストの公募展開催『Brillia Art Award 2024』でアーティスト支援を拡充12/12 14:15
- ポインセチアに囲まれたサンタクロース姿の「おぱんちゅうさぎ」が登場!ホワイティうめだのクリスマス装飾を日比谷花壇が担当しました。12/12 14:00
- あべのハルカス美術館 展覧会「印象派 モネからアメリカへ ウスター美術館所蔵」開催決定!12/12 14:00
- 豊橋市、障害福祉課の受付業務をトゥモロー・ネットのAIサービス「CAT.AI(キャットエーアイ)」で実施する実証実験を開始12/12 14:00
- 最新のプレスリリースをもっと見る