【Bicerin News】G７・G２０で世界のトップが口にした焼菓子セレクション平和とサスティナブルへの思いを込めた『SUMMITインゴット』が2023年9月1日（金）新登場

～平和記念公園に寄贈される折り鶴から再生された特別なBOX使用～

ビチェリン・アジアパシフィックアンドミドルイースト株式会社（本社：東京都中央区日本橋 代表取締役社長 南里清久　以下「当社」）は、「G7広島サミット2023」において各国首脳に提供された瀬戸田の無農薬レモンを使用して作られたフィナンシェと、「G20大阪サミット2019」「G7伊勢志摩サミット2016」にて日本政府より公式提供されたバーチ・ディ・ダーマを詰め合わせた『SUMMITインゴット』を2023年９月1日（金）より販売いたします。



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当商品のパッケージは、平和とサスティナブルへの思いから、広島市平和記念公園に年間1000万羽送られる折り鶴から再生されたサステイナブルな折り鶴再生紙『平和おりひめ』を使用して製作いたしました。
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フィナンシェは、広島県瀬戸田町の『レモン谷Remondani』のレモン農家Remon. Labさんによって、無農薬かつ無堆肥で栽培された自然農法のレモンとレモンの花から採蜜されたレモン蜂蜜をふんだんに使用し、豊かな風味と爽やかな酸味のフィナンシェとして、丁寧に焼き上げました。
フィナンシェの語源はフランス語で「金融家」を意味します。小さな台形の金型で作られたお菓子の形が、色・形において金塊に似ていることから縁起が良いといわれ金融関係者への贈り物として作られた焼き菓子とされています。また、公式提供のお菓子となる企画の裏側には、COVID-19による世界的な経済打撃からの回復や、世界各地で起きている紛争の早期解決に向けた願いが込められています。
バーチ・ディ・ダーマは、「G20大阪サミット2019」、「G7伊勢志摩サミット2016」両サミットにおいて、同じく日本国政府より参加国の各国首脳へおもてなしの一環として提供された焼菓子です。プレーンのフレーバーをはじめ、伊勢神宮神宮司庁御用達芳翠園抹茶、ビチェリンのエスプレッソの3色の味わいを詰め合わせています。
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⬛︎商品概要
〇商品名： SUMMIT（サミット）インゴット
〇販売価格：4,500円（税抜）
〇販売店舗：直営７店舗
＜銀座シックス店、新宿高島屋、霞ヶ関中央合同庁舎第2号館店、阪急メンズ東京店、阪急うめだ店、ミッドランドスクエア店（名古屋）、博多阪急店＞
○Bicerin公式オンライン
https://shop.bicerin.co.jp/?pid=176612513
○Bicerin公式アプリ
App Store、Google Playともに［ビチェリン］で検索し、無料でダウンロードできます。
＜Bicerin公式アプリ＞
「App store」
https://apps.apple.com/jp/app/bicerin/id1533622907
「Googleplay」
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.active.bicerin&hl=ja&gl=US
＝＝＝会社概要＝＝＝
【カフェ／販売店舗情報】
＜銀座シックス店　直通：03-6280-6088＞
＜新宿高島屋店 直通：03-5269-0008＞
＜霞ヶ関中央合同庁舎第2号館店　直通：03-4590-0888＞
＜阪急メンズ東京店　直通：03-6252-5285＞
＜阪急うめだ店　直通：06-6313-0066＞
＜ミッドランドスクエア店（名古屋） 直通：052-527-8828＞
＜博多阪急店　直通：092-419-5558＞
【販売店舗情報】
＜羽田SMILE TOKYO　本社：03-6262-1236＞
＜日本橋高島屋本館地下１階『THE BEST CHOICE』　 代表：03-3211-4111＞
＜神保町いちのいち グランスタ丸の内店：03-6551-2956＞
＜神保町いちのいち 有楽町店：03-3213-4556＞
＜神保町いちのいち 経堂店：03-6413-1296＞
＜神保町いちのいち アトレ上野店：03-5828-2565＞
＜公式オンラインショップ：http://shop.bicerin.co.jp/＞
社名：　ビチェリン・アジアパシフィックアンドミドルイースト株式会社
代表者：　代表取締役社長 南里清久
設立：　平成17年1月24日(平成30年7月1日社名変更)
本社：　東京都中央区日本橋2-15-8
URL：　http://www.bicerin.co.jp/
主な事業内容：　コーヒーショップ並びにレストランの経営。コーヒーショップを加盟とするフランチャイズ組織の運営、経営指導、店舗設計、財務管理、ならびにこれらの教育・指導。

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