大阪新阪急ホテル 女性バーテンダー 日本一の座に!カクテルコンペティション全国大会 寺澤愛里 優勝 2014年10月1日(水)より地下1階バー「リード」にて優勝作品を販売
配信日時: 2014-09-30 15:10:00
本年8月8日、開業50周年を迎えた大阪新阪急ホテル(大阪市北区芝田一丁目1-35 総支配人:葉 英福)では、バーテンダー 寺澤愛里(てらさわあいり)が、8月31日(日)に開催された「第2回HBA/国分株式会社共催 カクテルコンペティション」の「ジャカール」部門(※)において見事優勝の栄冠に輝きました。
この栄誉を記念し、下記の通り10月1日(水)より優勝作品を販売します。
【名称】アフェクシオン〈愛情〉~世代を超えても変わらぬ想い~
【期間】2014年10月1日(水)~2015年3月31日(火)
【場所】大阪新阪急ホテル 地下1階 バー「リード」
http://bit.ly/1BycyOZ
【料金】1,500円(サービス料・消費税込)
【お問い合わせ】TEL.06-6372-5101(ホテル代表)
■カクテルイメージ:
グラスに映る多くの笑顔。家族、友人、恋人の優しさにはじけるような喜びが混ざり合い、芽生える「愛情」。世代を超えても変わらぬ想いを芳しい香りとともに。
華やかな味わいのシャンパン「ジャカール」とフルーツのリキュールが織りなす優しい甘さのロングカクテル。
※Affection=フランス語で「愛情」「思慕」という意味
■コンペティション作品のテーマ
「GENERATIONS」(ジェネレーション)
世代を越えて多くの人に愛され続ける、創意工夫かつ普及性のあるカクテルの創作
≪寺澤愛里プロフィール≫
2005年8月 株式会社阪急ホテルマネジメント(現 株式会社阪急阪神ホテルズ)入社
大阪新阪急ホテル バー「リード」配属
2012年7月 2012年国分ヤングバーメンズ・カクテルコンペティション
「スイート&ショート部門」準優勝
2013年7月 第1回HBA/国分株式会社共催 カクテルコンペティション
「ロングカクテル部門」3位
受賞者コメント:全国大会という大舞台で優勝することができ、大変嬉しく思っております。感謝の気持ちを込めてお作りいたしますこのカクテルを多くのお客様にご賞味頂ければ幸いです。皆様のご来店、心よりお待ち申しあげております。
※「HBA/国分株式会社共催 カクテルコンペティション」とは
一般社団法人日本ホテルバーメンズ協会(HBA)と国分株式会社共催のコンペティションとして2013年より開催。「ジャカール」部門は、ジャカール・エ・アソシエ ディストリビューション社のシャンパーニュ・ジャカールを使用したロングカクテルにて競う部門。
この件についてお問い合わせは
大阪新阪急ホテル 広報担当/田村 泰之・筒井 愛美
TEL:06-6373-9262 FAX:06-6372-2601
URL:http://bit.ly/1bdZOSm
発行元:阪急阪神ホールディングス
大阪市北区芝田1-16-1
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