フランス発【beillevaire(ベイユヴェール)】2022年11月18日(金)より【マカロン・オ・フルール ミニョン】が公式HPにて販売開始。
配信日時: 2022-11-18 15:22:34
【beillevaire(ベイユヴェール)】華麗な【マカロン・オ・フルール ミニョン】を11月18日(金)より大好評につき、今年も公式HPにて販売開始いたします。
フランス発 パリ5つ星ホテルやミシュランスターシェフ御用達。発酵バターとプレミアムチーズの人気ブランド
【beillevaire(ベイユヴェール)】が展開する日本だけのフロマジュリーとパティスリー。
11月18日(金)より7種類の【マカロン・オ・フルール ミニョン】をベイユヴェール国内全店舗、公式オンラインサイトにて販売いたします。
【マカロン・オ・フルール ミニョン】は7種類のフレーバーによって異なる色合いがあり、花びら一つ一つを丁寧にマカロンにあしらえ、見た目の華やかさ、美味しさ、細部のすべてにこだわっています。
【マカロン・オ・フルール ミニョン】を大切な方への贈り物、自分へのご褒美としてお選びください。
マカロン・オ・フルール ミニョン
【サイズ:直径約55mm×高さ約45mm、価格:各種1個1,296円(税込)】
[画像1: https://prtimes.jp/i/35465/62/resize/d35465-62-1ab4e1567b7e6b214497-0.jpg ]
マカロン・オ・フルール ミニョン シトロン
[画像2: https://prtimes.jp/i/35465/62/resize/d35465-62-2d24ac0c58810a6dada6-1.jpg ]
レモンピールの砂糖漬けピューレを使用し濃厚な味わいに仕上げています。
マカロン・オ・フルール ミニョン シエル・ブル(アールグレイ)
[画像3: https://prtimes.jp/i/35465/62/resize/d35465-62-1987fe2ba4b928016184-2.jpg ]
濃縮乳でアールグレイ茶葉を煮出し、ガナッシュにしています。
※ガナッシュとは溶かしたチョコレートに生クリームを加えたもの。
マカロン・オ・フルール ミニョン ブラン(柚子)
[画像4: https://prtimes.jp/i/35465/62/resize/d35465-62-afef2d289ad33e2c900a-3.jpg ]
柚子の果肉入りピューレを使用したガナッシュに仕上げました。
マカロン・オ・フルール ミニョン ジャポネ(抹茶)
[画像5: https://prtimes.jp/i/35465/62/resize/d35465-62-4b2ac7e0470cbbfb16e6-4.jpg ]
京都宇治抹茶を贅沢に使用し、ほろ苦い抹茶味のガナッシュです。抹茶本来の色、味わいを楽しめます。
マカロン・オ・フルール ミニョン ブラン&ルージュ(フランボワーズ)
[画像6: https://prtimes.jp/i/35465/62/resize/d35465-62-839e818ca041b29c66c1-5.jpg ]
木苺のピューレを使用したガナッシュ。華やかな色合いをフランボワーズに仕上げました。
マカロン・オ・フルール ミニョン カシス
[画像7: https://prtimes.jp/i/35465/62/resize/d35465-62-c26b40d0b784b4c373ba-6.jpg ]
カシス(黒すぐり)のピューレを使用した、鮮やかな紫色のガナッシュ。
マカロン・オ・フルール ミニョン シャボンノワール(ビターショコラ)
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カカオマス(ビターチョコ)を使用したガナッシュ。後味にほろ苦さが残るのが特徴です。
オリジナルクリスマスケーキ【ガトー フロマージュ ノエル】2商品も12月1日(木)より販売開始!
[画像9: https://prtimes.jp/i/35465/62/resize/d35465-62-c00a17fcda3f6773e6a1-14.jpg ]
【ご予約・販売期間】
公式オンラインサイト:2022年12月22日(木)まで好評予約受付中
※販売数に限りがあります。
※詳しくは公式オンラインサイトをご覧ください。
店舗:2022年12月1日(木)~
店舗お受け渡し・販売開始日:2022年12月17日(土)~12月25日(日)
定番商品のご紹介
バターサンドの代名詞、【サンド・オ・ブール】を筆頭に、繊細な花びら一枚一枚までバタークリームで仕上げたケーキ【ガトー・オ・ブーケ】、クリームチーズのミルキーな風味が感じられる半生触感のチーズケーキ【ガトー・フロマージュ・ミ・キュイ】、発酵バターの香り高いフィナンシェなどの焼菓子の詰め合わせもご用意。フランス直輸入の発酵バターもございます。お手土産・ギフトから日々のおやつまで、気分に合わせたアイテムをお選びいただけます。
■ガトー・オ・ブーケ
[画像10: https://prtimes.jp/i/35465/62/resize/d35465-62-a14ccb617d7fbdb2c33b-8.jpg ]
■サンド・オ・ブール
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■サンド・オ・キャラメル
[画像12: https://prtimes.jp/i/35465/62/resize/d35465-62-c79885ecdb8aaf0ab6ea-10.jpg ]
■グラン・メルシ
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■トリオ・ドゥ・アミューズ
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ベイユヴェール全店舗(麻布十番店、松屋銀座店、大丸神戸店、虎ノ門ヒルズビジネスタワー店、青山店)と公式オンラインサイトにて大好評販売中です。
【ブランド紹介:ベイユヴェール(beillevaire)とは】
創業1980年。フランス西部 マシュクール村にチーズと発酵バターの製造施設・本社を置くフロマジュリー。現在フランス国内に60以上の販売拠点を展開。
[画像15: https://prtimes.jp/i/35465/62/resize/d35465-62-9029008c117bec94f0e2-11.jpg ]
酪農家でもありチーズ熟成士の現メゾン当主、パスカル・ベイユヴェール氏のクリエイションとマシュクールのテロワールが生み出す発酵バターやチーズが美食の都パリの5つ星ホテルやミシュランスターシェフたちからも愛され、フランスを代表する食のプロ御用達フロマジュリーとして知られる。
[画像16: https://prtimes.jp/i/35465/62/resize/d35465-62-0210881b81b44a381629-12.jpg ]
beillevaire発酵バター株式会社ティーケーシンとのパートナーシップにより2017年夏に日本初上陸を果たし、ブランド発となるパティスリーを麻布十番にオープン(路面旗艦店)。続いて、松屋銀座店、大丸神戸店、虎ノ門ヒルズビジネスタワー店、青山店の5店舗を運営。2022年8月には5周年を迎え、オンラインショップをはじめ、今後も全国での店舗展開を目指す。
【ベイユヴェール店舗情報】
[画像17: https://prtimes.jp/i/35465/62/resize/d35465-62-21fa2331ebddb115f6f0-13.jpg ]
<麻布十番 旗艦店>
東京都港区元麻布3-11-8
03-6447-5471
<松屋銀座店>
東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座店B1
03-3567-1211(内線)2026
<大丸神戸店>
兵庫県神戸市中央区明石町40番地 大丸神戸店B1
078-335-6270
<虎ノ門ヒルズビジネスタワー店>
東京都港区虎ノ門1丁目17-1 虎ノ門ヒルズビジネスタワー商業棟106
03-6268-8629
<モン・プチ・プレジール ベイユヴェール 青山店>
東京都渋谷区神宮前5-52-2 青山オーバルビル 1階
03-6433-5420
●公式サイト/オンラインショップ
https://www.beillevaire.jp/
●楽天WEBショップ
https://www.rakuten.ne.jp/gold/beillevaire/
●公式インスタグラム
@beillevaire_japon
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