鮨大将、株式会社タイミ―の社内イベントで出張まかないを提供する。＃19

転職エージェントを事業とする株式会社ユニポテンシャル（東京都渋谷区神宮前 代表取締役 蛎田一博）は、「有楽町かきだ」大将が現場で海鮮丼を調理、ご提供するサービス【まかない出張】の本格的な稼働を2022年6月からスタートさせた。

今回は、スキマバイトサービス「タイミー」を運営する株式会社タイミー（所在地：東京都豊島区、代表取締役：小川嶺）の社内イベントにて、2023年11月12日（土）にまかないサービスを提供させていただきました。



[画像1: https://prtimes.jp/i/95908/20/resize/d95908-20-f629472baa48094e61d2-0.jpg ]

今日は株式会社タイミ―の社員が集う一大イベントということで、まかない提供数はまかない出張史上最大の300食。

「この数をさばくことができれば、僕はもう一段階強くなることができる」
大きな壁の前に、大将は燃えていた。

依頼をしてくださった、株式会社タイミ―代表取締役の小川さんにも「期待しています！」の鼓舞をいただき、調理スタート。
[画像2: https://prtimes.jp/i/95908/20/resize/d95908-20-180e978193f21362e758-1.jpg ]

提供にあたり、300食という膨大な数に加えて2つの問題が大将を襲っていた。

ひとつめは、まかないとして「海鮮丼」、「すき焼き丼」、「鮨」と3種のオーダーを受けており、同時進行しなければいけないということ。ふたつめは調理開始時点で、残り約1時間半しか残されていなかったということだ。
[画像3: https://prtimes.jp/i/95908/20/resize/d95908-20-1e50ef0098894f235a06-2.jpg ]

先週の「有楽町かきだ 秋の感謝祭」に続き、今回も株式会社ユニポテンシャル社員総出で取り掛かる。しかし、いくら精鋭が揃っているとは言え、今回の壁は大きかった。美味しさの追求と、提供しなければいけない膨大な数が葛藤する。

「間に合わないかもしれない」

提供時間まで30分をきったころ、一抹の不安が全員の脳裏をよぎった。
[画像4: https://prtimes.jp/i/95908/20/resize/d95908-20-bb7161398ed2d1a5e986-3.jpg ]

調理場の雰囲気もだんだんと悪くなっていた。

[画像5: https://prtimes.jp/i/95908/20/resize/d95908-20-5ec03da092ffa1bb8820-4.jpg ]

しかし、こんなことでくじけるほど”弱い”大将ではない。おもむろにチョークを握り、何かの計算を始めた。

[画像6: https://prtimes.jp/i/95908/20/resize/d95908-20-f8f0653e0229d4e577c6-5.jpg ]

[画像7: https://prtimes.jp/i/95908/20/resize/d95908-20-da15b52772325b8502bc-6.jpg ]


静かな部屋に、黒板とチョークがぶつかり合う音が鳴り響く。全員が手を動かしながら大将の後ろ姿を見つめていた。

[画像8: https://prtimes.jp/i/95908/20/resize/d95908-20-4db3f8e42835ad560602-7.jpg ]


そして、ついに大将が口に出した答えは、
[画像9: https://prtimes.jp/i/95908/20/resize/d95908-20-dd2aff54a080ca68f8fa-8.jpg ]



「間に合わない」だった。

[画像10: https://prtimes.jp/i/95908/20/resize/d95908-20-096a52c6e862b910cd63-9.jpg ]

間に合わないことを改めて確信したことで、全員の肩の力が抜けて吹っ切れた。冷静さを取り戻し、若干の遅れはありつつも、見事300食の提供を成し遂げたのだった。

[画像11: https://prtimes.jp/i/95908/20/resize/d95908-20-e8997da91fc1eb9fd991-10.jpg ]

まかないを受け取るお客様、その誰もが笑顔だった。

[画像12: https://prtimes.jp/i/95908/20/resize/d95908-20-0533c8e2e635098a3a26-11.jpg ]

大将の底力と、ユニポテンシャル社員の団結力が光った1日だった。

今回の数以上の提供も喜んで承ります、と大将。彼は壁が高ければ高いほど燃える漢だ。

今後も、鮨大将の出張は続く。ご期待ください。

鮨大将は株式会社タイミ―を応援しています。
株式会社タイミ―の採用ページはコチラ：https://corp.timee.co.jp/recruit/

＜出張まかないサービスのお申し込みは下記までお願いします＞
株式会社ユニポテンシャル
問い合わせフォーム：https://www.unipo.jp/contact/

■会社概要
[会社名]株式会社ユニポテンシャル
[代表者]蛎田一博
[所在地]〒150-0001 東京都渋谷区神宮前 6-23-4 神宮前KSビル5階
[事業内容]転職支援サービス
[ホームページ]https://www.unipo.jp/

■今回まかないサービスをご利用いただいた会社
[会社名]株式会社タイミ―
[代表者]小川 嶺
[所在地]〒170-0013 東京都豊島区東池袋1-18-1 Hareza Tower 27階
[事業内容]アプリケーションの企画・開発・運営
[ホームページ]https://corp.timee.co.jp/


ライター：たけもこ
編集　　：5歳

PR TIMESプレスリリース詳細へ