【9/11,18 OA】うどん専門店「つるとんたん」やスモールラグジュアリーリゾート「ふふシリーズ」を手掛ける、カトープレジャーグループの加藤氏が登場

22歳で負債20億円からの大成長を遂げた、巻き込み型の経営スタイルとは？　～「お店ラジオ supported by スマレジ」毎週日曜、interfmとFM大阪にて放送！～

iPadなどのタブレットを利用したクラウドPOSレジ『スマレジ』を展開する株式会社スマレジ（本社：大阪市中央区、代表取締役：山本博士） が提供する『お店ラジオ supported by スマレジ』。次回9月11日（日）と18日（日）の放送にカトープレジャーグループの代表取締役 兼 CEO 加藤 友康さんが出演いたします。



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2022年9月11日・18日OAのゲスト

加藤 友康 （かとう ともやす）
カトープレジャーグループ　代表取締役 兼 CEO
https://www.kpg.gr.jp/



放送内容

うどん専門店「麺匠の心つくし つるとんたん」をはじめ、飲食店やリゾートホテルなど、さまざまなレジャー事業を展開する「カトープレジャーグループ」。ミュージシャンを目指すも、22歳の時に父親が急逝したことをきっかけに20億の負債を抱える家業を継ぐことに。
会社の立て直しをかけスタートしたうどん専門店「つるとんたん」、スモールラグジュアリーリゾート「ふふシリーズ」なども手掛け、今では年商250億円の会社にまで成長させた経営の裏側を加藤さんにお伺いしました。


OAの聴きどころ

・22歳で負債20億円からの大成長を遂げた、巻き込み型の経営スタイルとは？
・1日15食もうどんを食べて辿り着いた“自分の方程式”。「つるとんたん」の創業ストーリー
・コロナ禍でも拡大を続けた「ふふ」ブランド。強みの背景あったのは、トータルプロデュース力
・独自の経営ノウハウ「ブランディングスケール」とは？

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アーカイブのご案内

リアルタイムでの放送を聞き逃しても、放送終了後に以下音声メディアで配信しています。
・radikoのタイムフリー（放送から1週間限定）https://radiko.jp/share/?sid=INT&t=20220130210000
・AuDee　https://audee.jp/program/show/100000309
・Youtube　https://www.youtube.com/channel/UCKIaAZrcBJvCTCoBv2K6VLg
・Spotify　https://open.spotify.com/show/2V2MhGQPxgZ4kE1ibz5r8H



番組概要

レジの半径5メートルにいるお店を取り巻く人間の、お店を取り巻く人間による、お店を取り巻く人間のためのラジオ番組。
お店を運営する店長さんやオーナーさんがどんな想いで店づくり、チームづくり、雰囲気づくりまでをしているか、小売店や飲食店など各業界で活躍するゲストをお招きし、インタビュー形式でお届けします。


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これまでのご出演者

過去の放送はこちらからご確認いただけます。
https://smaregi.jp/lp/store_radio/archive.php


パーソナリティについて

三戸 政和（事業投資家）
日本創生投資代表取締役　https://nipponci.com/
中小企業に対する事業再生・事業承継に関するバイアウト投資を行っている。
著書に『サラリーマンは300万円で小さな会社を買いなさい』 https://tinyurl.com/ysj5u2e5、『資本家マインドセット』（幻冬舎） https://tinyurl.com/ykfwdpmh、『営業はいらない』（SB新書） https://tinyurl.com/y5r586km 他。


株式会社スマレジについてスマレジはラジオ番組を通して店舗運営に必要な情報をお届けすることで、日々の「商い」に少しでもお役立ていただき、共に「いい未来をつくる」お手伝いができればと考えています。

会社名　　 ： 株式会社スマレジ
代表　　　 ： 代表取締役　山本 博士
設立　　　 ： 2005年5月24日
資本金　　 ：1,150百万円（2022年4月30日時点）
本社所在地 ： 大阪府大阪市中央区本町4-2-12 3F
URL　　　 ： https://corp.smaregi.jp/

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