サザコーヒーのバレンタイン「コーヒー豆チョコ伝説」

コーヒー屋が生み出したヒット商品「コーヒー豆チョコ」

サザコーヒーには社内で伝説になる出来事がいくつかある。
例えば世界一のコーヒーを落札したときや、コロンビアにある自社農園が軌道に乗るまでの紆余曲折など。
その中の一つに「コーヒー豆チョコ」に関わる伝説がある。
はたして「コーヒー豆チョコ伝説」とは。



コーヒー豆チョコと寅さん

サザコーヒー品川店を2005年にオープンした際、サザコーヒーは試飲試食に命をかけた。
茨城県のコーヒー屋が強豪の多い東京で戦うには、まず味を知ってもらわなければとサザコーヒー鈴木太郎社長
が率先して現場に立ち、毎日毎日店先を歩くお客様にコーヒーとコーヒー豆チョコを配り続けた。
「ちょっと素敵なお嬢さん！」と声かけて振り向くのが中年の女性であっても、怪しげな男性であっても振り向いてくれればしめたものだ。まずなかなか試飲試食のコーヒーやコーヒー豆チョコを手に取ってもらえないのだ。
とにかくユニークな掛け声にクスッと笑ってしまう。「いらしゃいませ！」なんて言葉はほとんど出てこない。
まるで「男はつらいよ」の寅さんのようにテンポ良く冗談を言いながら商品をアピールをする。
「村一番のイケメンが命がけでコーヒーを淹れてます！」
冗談を言いながら手渡すコーヒーやコーヒー豆チョコは、味にこだわったまさに命がけの直球勝負。
楽しい冗談まじりの会話とは裏腹に、東京進出は社長にとって命がけと言っても過言ではなかった。お客様に手渡すチラシの準備をするため茨城と品川を往復したり、商品をとりに往復することも少なくなかったという。

召し上がってくれるお客さんが日に日に増え、サザコーヒーの試飲試食は良い意味でも悪い意味でも有名になった。
悪い意味というのは、試飲試食を避けるためにサザコーヒーの店先は通りたくないというお声もあったからだ。
もちろんそのようなご意見は真摯に受け止めるが、しつこいくらいに試飲試食を行ったことでピーク時は品川店ではコーヒー豆チョコがコーヒーより売れた。
コーヒーより売れた商品はこの「コーヒー豆チョコ」以外いまだかつてない。
まさに伝説の商品なのだ。

おいしいコーヒーとおいしいチョコレートを知ってもらいたいという社長自らの姿勢にその当時一緒に働いていた社員は、他の社員にその楽しい会話や社長の姿勢を話し、それを聞いた社員がまた他の社員に話す。いつの間にかバレンタインやホワイトデーのような催事での掛け声は、品川店で社長が冗談まじりに言っていた社長の掛け声が伝統となって伝わっていった。


サザコーヒーのコーヒー豆チョコ

モンドセレクション金賞１５年連続受賞。2007年から連続してモンドセレクション金賞を受賞している商品それが「豆チョコ4種ミックス」だ。
コロンビアのコーヒー豆にチョコレートをコーティングした商品で、味は4種ある。
ストロベリーチョコ
ミルクチョコ
ビターチョコ
ホワイトチョコだ。


中に入っている豆はコロンビア産のコーヒー豆を使用。
ローストレベルはフルシティロースト（中深煎り）にすることで、ビターさを感じることができる。また、カリッと割れる食感にこだわった焙煎度合いにしている。コーティングされている４種類の色によって味が変わるユニークな商品。ストロベリー、ミルク、ホワイトは比較的甘いチョコレートため苦味が苦手な方でも食べやすい。
ストロベリーはフリーズドライのイチゴを使用。この綺麗なピンク色はフリーズドライのいちごの色で、着色料は使用していない。
ビターはチョコレートの苦味とコーヒーの苦いみが相まって更に大人の味わいを感じられる商品だ。コーヒー豆を食べるという異次元な商品かと思うが、食べてみると病み付きになる香ばしさを感じる。
コーヒーの品質が高いからこそ作れる商品だ。サザコーヒーの商品の中でもコーヒーに次ぐ人気商品だが、この時期になるとバレンタインの贈り物にするなど更に人気商品である。
東京のあるソムリエはワインに合うとコーヒー豆チョコを大人買いしていったこともある。
今年のバレンタインのチョコレートに是非おすすめです。

商品：
コーヒー豆チョコミックス（95g）750円(税込)
コーヒー豆チョコミックス　プチ　5個入り　1200円(税込)
コーヒー豆チョコミックス　プチ　11個入り　2400円(税込)

コインチョコレート（金メダルチョコ）　250円（税込）


コーヒー豆チョコの受賞歴

2007年　モンドセレクション FOOD PRODUCTS　Grand Gold（優秀品質最高金賞）受賞
2008年～2021年　モンドセレクション FOOD PRODUCTS　Gold（優秀品質金賞）受賞
[画像1: https://prtimes.jp/i/42534/45/resize/d42534-45-ac18230e30fc59187ebe-0.jpg ]

[画像2: https://prtimes.jp/i/42534/45/resize/d42534-45-1bbadc392600c2e82031-3.jpg ]



[画像3: https://prtimes.jp/i/42534/45/resize/d42534-45-0a0d0070aad1d7b1d659-4.jpg ]


[画像4: https://prtimes.jp/i/42534/45/resize/d42534-45-70b7657c7633ef32b715-2.jpg ]



取扱店舗：サザコーヒー店舗
・サザコーヒー本店（茨城県ひたちなか市）
・サザコーヒー勝田駅前店（ JR常磐線/勝田駅前 ）
・サザコーヒー水戸駅店（ JR常磐線/水戸駅 ）
・サザコーヒー水戸京成店（茨城県水戸市）
・サザコーヒー茨城大学ライブラリーカフェ（茨城大学構内）
・サザコーヒー県庁店（茨城県庁11階）
・サザコーヒー水戸芸術館店（茨城県水戸市/芸術館内）
・サザコーヒー大洗店（茨城県大洗町）
・サザコーヒーつくば駅前店（TXつくばエクスプレス/つくば駅前）
・サザコーヒーつくば LALAガーデン店（茨城県つくば市）
・サザコーヒー筑波大学アリアンサ店（筑波大学構内/カスミさん横）
・サザコーヒーエキュート品川店（JR品川駅 エキナカ）
・サザコーヒーエキュート大宮店（JR大宮駅 エキナカ）
・サザコーヒー東急二子玉川店（東急二子玉川ライズ/B1 FoodShow ）
・サザコーヒーKITTE丸の内店（東京駅丸の内南口徒歩２分 KITTE丸の内１F）/
・サザコーヒーオンラインショップ
https://saza.coffee/

PR TIMESプレスリリース詳細へ