【クロスホテル大阪】大切な人とロマンティックな聖夜のひとときを「クリスマスの週末」限定ディナーの予約受付を開始

フレンチディナーコース付きのお得な宿泊プランも

「ORIX HOTELS & RESORTS」ブランドのシティホテル「クロスホテル大阪」（所在地：大阪市中央区、総支配人：若山 智）は、2021年12月17日（金）～19日（日）、12月23日（木）～25日（土）の週末限定で、3階レストラン「TERRACE & DINING ZERO」にて、特別フレンチコースをご提供しますのでお知らせします。本日より、レストラン公式ウェブサイト（https://zero.crosshotel.com/）にて、予約受付を開始します。



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今年のクリスマスディナーは、フランス3つ星レストランで修業を積んだシェフ半田勝也がお届けする期間限定のフレンチコースです。大切な方と思い出に残る夜を過ごしたい方に、期間ごとのコースとして、河内鴨などの関西食材を生かしたお料理や、キャビアや冬トリュフなどを贅沢に使用したお料理、またデザートにはクリスマスを感じさせる特別プレートをご用意します。

12月23日（木）～25日（土）には、全9品の「ディネ・ド・ノエル“ブランネージュ”2021」コースとして、うろこをパリッと焼き上げ、サクサクとした食感が美味しい「甘鯛のうろこ焼き」や、近江牛を使用した肉料理「近江牛 フィレ肉のパイ包み焼き」など、贅沢な素材を使用した特別コースをご提供します。

12月17日（金）～19日（日）の期間には、少し早めのクリスマスとしてお楽しみいただける、全7品の「セントニコラス」コースをご用意。メイン料理は、肉料理と魚料理の両方をお楽しみいただけます。

また、ホテルステイをゆっくりと楽しみたいお客さま向けに、宿泊ゲスト専用ラウンジ「CROSS LOUNGE」のご利用ができるクロスフロアのお部屋の宿泊と、クリスマスディナーコース、翌朝の朝食がセットになったお得な宿泊プランをご用意しました。

クロスホテル大阪で、“非日常”の滞在とシェフのこだわりが詰まった特別コースをお楽しみいただき、心に残る特別なクリスマスのひとときをお過ごしください。



1．TERRACE & DINING ZERO クリスマスディナーコース概要

（1）「ディネ・ド・ノエル“ブランネージュ”2021」コース
特別コースならではのメニューを取り入れた「ディネ・ド・ノエル“ブランネージュ”2021」のテーマは、フランス語で「フランスの美食」を意味する「ガストロノミーフランセーズ」。うろこをパリッと焼き上げ、サクサクとした食感が美味しい「甘鯛のうろこ焼き」や、甘くてまろやかな味のポワローネギにラングスティーヌを包んで蒸した「ラングスティーヌのシュミゼ」など、食前酒からデザートまで全9品のコースです。
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（2）「セントニコラス」コース
少し早めのクリスマスを楽しみたい方には、ショートコースもご用意。メイン料理は、魚と肉の両方を楽しめる全7品のコースです。南フランスの代表的な料理「ブイヤベース」は一つ一つの食材を別々に煮込みあっさりとした味に仕上げました。メインの肉料理には芳醇な香りの「冬トリュフ」を添えました。
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2．クリスマスディナー付き宿泊プラン概要

宿泊ゲスト専用ラウンジ「CROSS LOUNGE」のご利用ができるクロスフロアのお部屋の宿泊と、クリスマスディナーコース、翌朝の朝食がセットになったお得な宿泊プランをご用意しました。ホテルステイをゆっくりとご堪能ください。

（1）【アーリークリスマス】ラウンジ利用＆「セントニコラス」コース付き宿泊プラン

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（2）【クリスマス】ラウンジ利用＆「ディネ・ド・ノエル」フルコース付き宿泊プラン

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3．「クロスホテル大阪」について

「この街、このホテルで過ごすかけがえのないひととき」をコンセプトに、大阪ならではの体験と、ホテルでの「今」を大切にし、ご滞在中に過ごすすべての時間を、他の街や他のホテルでは出会えない、かけがえのない時間へと高める、この街の良さを常に探求したサービスを提案するホテルです。
また、なんばの中心地にある立地を生かし食やアート・音楽などを通して、地域文化や歴史の古さと新しさの融合を表現する活動を推進しています。多くの旅行者がこの場所で交流し、文化への理解が深まることで、地域活性化につながるよう、賑わい創出に貢献してまいります。
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4．オリックスの「クレンリネスポリシー」について

すべてのお客さまに、安心・安全にご利用いただけるよう、オリックス不動産株式会社とオリックス・ホテルマネジメント株式会社では、クレンリネスポリシー（『With COVID-19』下における運営・サービス指針）を策定し実践しています。
https://www.orixhotelsandresorts.com/info/2020/09/16/3604/

＜クロスホテル大阪の取り組み例＞
１.衛生管理推進責任者の配置
衛生管理推進責任者は、お客さまを万全な状態でお迎えできる体制の整備に努めるとともに、クレンリネスポリシーの遵守状況をチェックし、また、従業員への周知徹底を図ります。

２.クリーンステイ・ルームシール
クリーンステイ・ルームシールは、客室をガイドラインに基づき清掃・消毒し、それらに加えてお客さまの手などが触れる頻度が高い箇所を専用クリーナーなどで丁寧に拭き上げたことを保証する目印です。客室清掃完了後、ドア部に貼付し、客室の衛生管理状態を確保します。

３.混雑回避システムを導入
混雑回避システムを導入し、客室にいながら朝食会場の混雑状況、フロントカウンターの混雑状況をご確認いただけます。

４.オリジナルマスクケースのご用意
レストランの各テーブルにはお客さまにご利用いただけるようオリジナルマスクケースをご提供しています。

そのほか、アルコール消毒液の設置や入店の際の検温の徹底、テーブル間のソーシャルディスタンスの確保などお客さまに安心してお過ごしいただけるよう感染対策を行っています。



5．事業ブランド「ORIX HOTELS & RESORTS」概要

オリックス・ホテルマネジメント株式会社が運営する宿泊施設のうち国内13施設を対象とした旅館・ホテル運営の事業ブランドです。
ブランドのコンセプトは、「また行きたい、と思っていただける場所。」。お客さまのさまざまなご要望やときにはお客さま自身も気づかないニーズに対して新鮮なご提案のできる存在でありたいと考えています。https://www.orixhotelsandresorts.com/
※現在、施設のご利用に際しては、一部通常時のサービスと異なる場合がございます。また、国や自治体の要請に応じてサービス内容を変更する場合がございます。詳細は、各施設の公式ウェブサイトをご覧ください。

（1）宿泊施設一覧

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（2）事業ブランドにおけるカテゴリー概要
「ORIX HOTELS & RESORTS」のブランドは、4つのカテゴリーで展開します。ご年齢や同行者、旅の目的や仕方などさまざまな利用シーンにあった旅のご提案ができるブランドを目指します。
【ブランドカテゴリー】

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