山形県高畠町産 極上のラ・フランスのオリジナルスイーツで楽しむ甘い香りととろける美味しさ

販売期間：11月1日（月）～11月30日（火）

京王プラザホテル（東京：西新宿、社長：若林 克昌）は、11月1日（月）～30日（火）まで、山形県高畠町の名産で甘い香りととろける美味しさが特徴のラ・フランスを使用したオリジナルスイーツをご用意いたします。ラ・フランスは洋なしの最高峰とされ、濃厚で上品な甘みととろけるような滑らかな舌触りの果肉、心地よい芳香が魅力の果実です。山形県高畠町は日本でも有数のラ・フランスの産地として知られており、気候や土壌に恵まれ、糖度の高い凝縮された味わいのラ・フランスが生産されています。京王プラザホテルでは長年この時期に高畠町のラ・フランスを使用した特別メニューをご用意しております。



今回はフードブティック＜ポピンズ＞でお持ち帰り用のケーキ2種類を販売いたします。ムースの軽い口当たりに、カラメルのほのかな苦み、全体を纏うラ・フランスの甘い香りが広がる「ショコラ ラ・フランス」は、各層にラ・フランスのピューレや風味を閉じこめているため、どこを召し上がってもラ・フランスの風味を堪能いただけます。ラ・フランスの甘くまろやかな味わいに、グリオットチェリーの酸味がアクセントになった「シブースト ラ・フランス」は、アーモンド生地とカスタードクリームに生クリームの濃厚で滑らかな舌触りが加わり、最下部のタルトのサクッとした食感をお楽しみいただけます。
また、オリジナルケーキ２種はオールデイダイニング＜樹林＞にてケーキセットとしてご提供いたします。このほかスーパーブッフェ＜グラスコート＞のデザートアイランド、オールデイダイニング＜樹林＞のスイーツブッフェ内では「ラ・フランス マロンポワール」を高畠町のラ・フランスを使用してご用意いたします。
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山形県高畠町 極上のラ・フランスのスイーツ　甘い香りととろける美味しさでお届けするラ・フランスの便り


フードブティック＜ポピンズ＞　※税金込

「シブースト ラ・フランス」　702円
「ショコラ　 ラ・フランス」　702円

オールデイダニング＜樹林＞　※サービス料・税金込

「ケーキセット」1,700円
「スイーツブッフェ」詳しくはお問合せください

後援：山形県高畠町園芸振興協議会、山形おきたま農業協同組合西洋梨振興部会
お問合せ・ご予約：（03）3344-0111（代表）【レストラン予約】

※新型コロナウイルス感染症の状況により、予告なく内容を変更させていただく場合がございます。最新の情報はホームページをご確認ください。

【京王プラザホテルの新型コロナウイルス感染症への取組み】
公式ホームページ：https://www.keioplaza.co.jp/news/safety/
YouTube：https://www.youtube.com/watch?v=5Gp7ax9O7Ik

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