【新感覚】-196度の液体窒素で仕上げる夏のひんやりスイーツ“マンゴーシャーベット”　7月1日（月）より、ホテルビュッフェ「ナイト＆デイ」に登場

ホテル阪急インターナショナル(大阪市北区茶屋町19-19　総支配人：岸野 順治)では、7月1日（月）よりバイキング＆カフェレストラン「ナイト＆デイ」にて夏限定フェアを開催いたします。



夏をテーマに、鱧の天ぷら、冷やしつけ麺、夏野菜のバーニャカウダー、グラスオードブルなど旬の素材を取り入れた新作メニューをご用意し、60種類以上のお料理を食べ放題でお楽しみいただきます。

そしてデザートコーナーには、目の前で仕上げられていく様子をご覧いただける、ライブスイーツ「マンゴーシャーベット」が登場。-196度の液体窒素を使い、フルーツジュース、マンゴーの果肉を瞬時にシャーベットに仕上げます。フルーツの鮮度はそのままに、外はシャリ、中はとろり。清涼感たっぷりの新作スイーツをぜひ。


【メニュー一例・60種類以上の食べ放題メニューをご用意】
・名物シャリアピン・ステーキ　ガーリックライス添え
・18時間じっくり煮込んだ特製ビーフシチュー
・ウニ入りチーズスクランブルエッグ（昼のみ)
・高知県宿毛漁港から直送の鮮魚のカルパッチョ（夜のみ）
・赤と黒の豆板醤の伝統麻婆豆腐
・しっとり素朴な懐かしい味わいのホテルパンケーキ（昼のみ）　など

【店舗】
バイキング＆カフェレストラン「ナイト＆デイ」(ホテル1階)
http://www.hankyu-hotel.com/hotel/hhinternational/restaurant/84/

【期間】
夏フェア　7月1日（月）～9月9日（月）
※お盆期間（8月10日～18日）は内容・時間・料金が変わります


【営業時間】
ランチ　1部／11：00～、2部／13：15～
ディナー　17：30～21：30（L.O　21：00）　※土日祝日は17：00～
※ご利用時間はランチ90分制・ディナー120分制・子供4～12歳

【料金】
ランチ　＜大人＞平日／2,500円、土日祝日／3,000円
　　　　＜子供＞平日／1,500円、土日祝日／1,800円
ディナー　＜大人＞平日／4,200円、土日祝日／4,500円
　　　　　＜子供＞平日／2,500円、土日祝日／2,700円

【ご予約・お問い合わせ】
06-6377-3618（直通）※お客様専用番号

当店は、日本経済新聞「NIKKEIプラス1」（2012年4月）で優雅なホテル空間の中で「洋食から和食まで誰もが満足できるメニュー構成で手軽な価格も魅力」と全国でも高いポイントで評価されました。

この件についてのお問い合わせは
ホテル阪急インターナショナル広報担当：今屋 優子・永冨 健一
〒530-0013　大阪市北区茶屋町19-19
TEL：(06)6377-3608　　FAX：(06)6377-5715
URL：http://www.hankyu-hotel.com/hotel/hhinternational/

発行元：阪急阪神ホールディングス
　　　　大阪市北区芝田1-16-1

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