グルメ・食品のニュース（ページ 255）

飲酒後にラーメンやアイスクリームが食べたくなるのは、アルコールが食欲にかかわる脳の神経細胞に作用するのが原因という研究結果が発表された（Nature Communications掲載論文、Nature Asia、朝日新聞、BBC、Slashdot）。
01/16 18:26

有名駅弁とうまいもんまつりが阪神梅田本店 8階催場にて開催される。
01/16 18:18

ロサンゼルス発のチョコレートブランド「コンパーテス(COMPARTES)」は、「コンパーテス青山店」を2017年1月15日(日)に場所を新たにリニューアルオープンする。
01/16 16:34

ハーゲンダッツジャパン株式会社が、ぜいたくな和のアイスクリーム「華もち」シリーズより、『きなこ黒みつ』『ごま胡桃』を、2017年2月28日（火）より期間限定で発売。
01/16 11:53

サーティワン アイスクリームから、バレンタインにぴったりのフレーバー「ラブベリーパッション」が2017年1月16日(月)より発売される。
01/16 11:46

シンガポール発のサラダ専門店「サラダストップ！(SaladStop!)」が国内2号店を六本木にオープン。
01/16 08:21

ベルギー発ショコラティエ「ブノワ・ニアン(Benoit Nihant)」の2017年バレンタインチョコレートが、2017年1月下旬よりサロン・デュ・ショコラなどの催事や百貨店にて販売される。
01/15 18:10

洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」からバレンタイン限定商品が登場。
01/15 18:08

ぶどうの木・銀のぶどうからバレンタイン商品が登場。
01/15 17:51

ロサンゼルス発のカスタムバーガーレストラン「ザ・カウンター(THE COUNTER)」が日本初上陸。
01/15 17:36

ショコラトリー「デカダンス ドュ ショコラ」のバレンタイン限定コレクションが、2017年1月16日(月)より、銀座本店、茗荷谷ファクトリー、一部百貨店にて発売される。
01/14 22:00

横浜ベイシェラトンから「恵方巻きロールケーキ」が登場。
01/14 21:56

「カップヌードル 抹茶」が2017年1月23日(月)、全国で発売される。
01/14 19:08

かき氷専門店「アイスモンスター(ICE MONSTER)」から、バレンタイン限定のメニューが登場。
01/14 18:58

とらやが運営するトラヤカフェ・あんスタンド新宿店では、寒い冬限定の新メニューが登場。
01/14 16:36

クリスピー・クリーム・ドーナツが、アメリカのスイーツブランドである「ハーシー」「M&M'S 」「オレオ」とコラボレーション。
01/14 16:35

ラデュレ(Ladurée)からバレンタインに向け、紅茶を使用したボンボンショコラが登場。
01/14 16:28

日本酒専門店「クランドサケマーケット」、梅酒・果実酒専門店「シュガーマーケット」、焼酎専門店「ハベスピ」の新宿・渋谷エリア各店が、2017年1月10日(火)より1店舗分の入店料で全店回遊可能に。
01/14 10:48

グランド ハイアット 福岡は、「苺のデザートビュッフェ」を2017年2月1日(水)から3月30日(木)まで開催する。
01/13 21:10

農林水産庁は11日、1985年（昭和60年）から2015年（平成27年）までの青果物卸売市場の累計統計を発表した。
01/13 19:16

SABON(サボン)から2017年バレンタイン&ホワイトデーコレクション「CHOCOLOVE」が登場。
01/13 18:43

カカオ豆からチョコレートになるまでの全工程を一貫して手作業で行うビーン トゥ バー専門店の「グリーン ビーン トゥ バー チョコレート(green bean to bar CHOCOLATE)」から、バレンタインに向けた限定コレクション「VALENTINE’S BERRY LOVE」が登場。
01/13 18:40

ハーゲンダッツ ジャパンは12日、ミニカップアイスクリームの「華もち」から、「きなこ黒みつ」味と「ごま胡桃」味を2月28日より期間限定で発売すると発表した。
01/13 17:03

J.S. バーガーズカフェ(J.S. BURGERS CAFE)は、チーズまみれの冬限定メニューを2017年1月11日(水)から3月7日(火)までの期間、J.S. バーガーズカフェ全7店舗およびJ.S. フーディーズ全6店舗にて販売する。
01/13 16:53

エッグスンシングス(Eggs 'n Things)からバレンタイン限定パンケーキが登場。
01/13 16:50