ファンデリー、「らくだ6.0プロジェクト」賛同企業に浅利佐助商店が新規加入

　ファンデリー<3137>(東証グロース)が運営する「らくだ6.0プロジェクト」賛同企業に、株式会社浅利佐助商店(代表取締役社長　浅利滋)が新規加入した。

　日本人の食塩摂取量は男性10.9g※1、女性9.3g※1となっており、日本高血圧学会が推奨する6.0g未満※2の基準を大きく上回っている。

　そこで、1日あたりの食塩摂取量を6.0g未満にすることを目標に減塩意識の向上を啓蒙するため「らくだ6.0プロジェクト」を推進している。

　SDGsにある「3すべての人に健康と福祉を」と「17パートナーシップで目標を達成しよう」の考えに基づき、だれもが食事を楽しみながら健康を維持できるよう、多くの企業と連携して減塩の普及に取り組んでいる。

　今回、同プロジェクトの賛同企業に株式会社浅利佐助商店が新規加入した。「おいしい減塩生みそ」は塩分を33%カット※3した減塩商品。サイト内では、同商品を認定商品として紹介している。

※1　令和元年国民健康・栄養調査(厚生労働省)栄養素等摂取状況調査の結果20歳以上の平均値より ※2　高血圧治療ガイドライン2019(日本高血圧学会)の塩分摂取量の基準より ※3　日本食品標準成分表2015米みそ(淡色辛みそ)対比

・新規加入企業:株式会社浅利佐助商店 ・新規認定商品:おいしい減塩生みそ

■「らくだ6.0プロジェクト」の概要

賛同企業数:40社認定商品数:85品 (情報提供:日本インタビュ新聞社・Media-IR 株式投資情報編集部)

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