クリオロの2023年クリスマス - “予約不要”の濃厚リッチなチョコケーキなど、バニラを隠し味に

　クリオロ(CRIOLLO)より、2023年のクリスマスケーキが登場。2023年12月22日(金)から12月25日(月)まで、各店店頭にて発売される。

“予約不要”のクリスマスケーキ全5種類
　クリオロは、2023年クリスマスシーズンに向けて新作3種類を含む全5種類のケーキを展開。2023年は「バニラ」をテーマに、芳醇でふくよかな甘い香りが特徴の「タヒチ バニラ」を隠し味にしたケーキが揃う。すべて予約不要となっており、その日の気分に合わせて好みのケーキを選ぶことができる。

4種のチョコを使用した「ショコラ・ノエル」
　中でも注目は、4種類のチョコレートを用いて、滑らかな口どけに仕上げたチョコレートケーキ「ショコラ・ノエル」。バニラを使用したクリームやプラリネ、シェフこだわりのしっとりとした食感のチョコレートスポンジを使用している。2枚のチョコレートスポンジには、ココアを一切使わずヴァローナ社の上質なチョコレートのみを使用しているのもポイントだ。

苺やラズベリー×ホワイトチョコのショートケーキ
　「ルージュ・ノエル」は、苺やラズベリーをたっぷりと使用し、ホワイトチョコレートを合わせたショートケーキ。アーモンドたっぷりのスポンジに、ベリーの酸味とバニラのホワイトチョコレートムースを重ねた。食べ応えもありながらさっぱりと味わえる1品となっている。

甘酸っぱい苺のコンポート×しっとりスポンジの“糖質制限ケーキ”
　クリオロの糖質制限中でも食べられる「スリム・シリーズ」の新作として、「スリム・フレーズ・ノエル」もラインナップ。甘味料だけでなく“きび砂糖”を使用したムースや、比較的糖質の低い苺を使用することで、糖質カットを実現した。甘酸っぱい苺のコンポートやスポンジのしっとり感などを楽しむことができる。

定番ショートケーキなども
　このほか、定番「ショートケーキ・ノエル」や、ドライフルーツとスパイスをふんだんに使用したシュトーレンを生ケーキにアレンジした「シュトーレン・フレ」などを用意する。

【詳細】
クリオロ 2023年クリスマスケーキ
販売期間：2023年12月22日(金)～12月25日(月)
※オンラインショップでは11月1日(水)～12月25日(月)まで販売。
※配送指定可能期間は12月8日(金)～12月30日(土)。地域により異なる。
取扱店舗：クリオロ 本店、中目黒店、麻布台ヒルズ店
※予約不可。当日販売のみ。
※麻布台ヒルズ店は2023年11月24日(金)にオープン予定。
価格例：
・「ショコラ・ノエル」12cm 4,400円、15cm 6,000円、18cm 7,200円
・「ルージュ・ノエル」12cm 4,000円、15cm 5,500円
・「スリム・フレーズ・ノエル」12cm 4,300円、15cm 5,800円
・「ショートケーキ・ノエル」12cm 4,200円、15cm 5,500円、18cm 6,500円
・「シュトーレン・フレ」1本 2,200円(長さ約17.5cm)