髙島屋のバレンタイン2023「アムール・デュ・ショコラ」日本初上陸&限定チョコが集結

　髙島屋はバレンタインのチョコレートイベント「アムール・デュ・ショコラ」を、2022年1月18日(水)から2月14日(火)まで全国の髙島屋(日本橋店・新宿店・横浜店・玉川店・柏店・大宮店・高崎店・岐阜店・大阪店・京都店・堺店・泉北店・岡山店・JU米子髙島屋)にて順次開催する。

■髙島屋のバレンタインイベント「アムール・デュ・ショコラ」

　全国の髙島屋14店舗にて開催される「アムール・デュ・ショコラ」は、年に1度の“ショコラの祭典”として、世界中のチョコレートが集結するバレンタインイベント。2023年は、日本初上陸のショコラブランドや、髙島屋限定のブランドなどによるチョコレートが、豊富なラインナップで展開される。

■日本初上陸のチョコレートブランド

■■〈ファビアン・デアル〉【日本初上陸・髙島屋限定販売】

　まず注目したいのは、日本初上陸となる「ファビアン・デアル」。2022年にフランス・リヨンにオープンしたショコラブランドで、乳製品を一切使わず仕上げるガナッシュは、生クリームが使われているような繊細な味わいが魅力だ。「アムール・デュ・ショコラ」では、多彩なヴィーガンショコラ12個を詰め合わせた「ヴィーガンショコラBOX」を販売する。

■■〈ラ・ロシェ〉【日本初上陸・髙島屋限定販売】

　同じく日本初登場となるレバノン・ベイルートを拠点とするチョコレートブランド「ラ・ロシェ(La Roche)」は、ヘーゼルナッツやピスタチオ、アーモンドなどをふんだんに使ったチョコレートのアソート「髙島屋セレクトボックス」を用意。どれも大粒でリッチな味わいを楽しむことができる。

■髙島屋初登場の注目ショコラ

■■〈シュタイナー&コヴァリク〉【初登場・髙島屋限定販売】

　また、髙島屋初登場となるショコラも見逃せない。チェコ・プラハから上陸した「シュタイナー&コヴァリク(Steiner ＆ Kovarik)」は、プラハで親しまれているプルーンを洋酒漬けしてダークチョコレートに練り込んだボンボンショコラや、ココナッツ香るホワイトチョコレートなどを入れた「髙島屋限定ボンボンアソート」を展開する。

■■〈ファブリス・ジロット〉【初登場・髙島屋限定販売】

　フランスの人間国宝、ファブリス・ジロットによるブランド「ファブリス・ジロット」も初登場。世界中から厳選したナッツを使用したプラリネのアソート「エクセプション」では、コーヒーやヘーゼルナッツ、ピーナッツなど人気の8種を詰め合わせた。

■一流ショコラティエによるチョコレートアソート

　「アムール・デュ・ショコラ」には、世界の有名ショコラティエによる、厳選チョコレートも揃う。フランスを代表する一流ショコラティエ、パトリック・ロジェ(Patrick Roger)によるドーム型の美しいチョコレート「ドームアソート」や、パリ屈指のショコラトリー・ジャックジュナン(jacques genin)が提案する9種のチョコレートアソート「ジャック・ジュナン」など、髙島屋オリジナルのショコラボックスを用意している。

■「アムール・デュ・ショコラ」限定のスペシャルボックス

　人気の6ブランドによるチョコレートをアソートした「スペシャルコラボレーションBOX 2023」も、「アムール・デュ・ショコラ」の限定商品としてお目見え。ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)やラ・メゾン・デュ・ショコラ(LA MAISON DU CHOCOLAT)、ジャック・ジュナン(jacques genin)などのショコラを1度に味わる“スペシャル”なボックスになっている。

■ピエール マルコリーニのアフタヌーンティーが髙島屋新宿店限定で

　髙島屋新宿店では、ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)によるブランド初のアフタヌーンティーを展開。カカオの魅力を存分に楽しめる多彩なメニューを揃えており、ウェルカムティーには、カカオの香りを楽しめるカカオティーを提供する。

■多彩なチョコレートスイーツ

　スタンドには、滑らかなプラリネの中にサクサクのフィアンティーヌ＆ヘーゼルナッツを入れたショコラ ノワゼット、フランボワーズ香るビターガナッシュ「クールフワンボワーズ」などのショコラや、フランボワーズの果実を閉じ込めたホワイトチョコレートムースといったスイーツがラインナップ。牛肉のベルギービール煮など、こだわりのセイボリーとともに楽しむことができる。

■髙島屋「アムール・デュ・ショコラ」開催概要

　＜スケジュール＞
・髙島屋屋日本橋店
開催期間：1月25日(水)～2月14日(火)
会場：本館8階 特設会場
・髙島屋屋新宿店
開催期間、会場：
1月25日(水)～2月14日(火) 11階 特設会場
2月1日(水)～14日(火) 2階 特設会場
・髙島屋屋玉川店
開催期間：2月1日(水)～14日(火)
会場：本館6階 特設会場
・髙島屋屋横浜店
開催期間：1月25日(水)～2月14日(火)
会場：8階 特設会場
・髙島屋大宮店
開催期間：2月1日(水)～14日(火)
会場：地下2階 特設会場]
・髙島屋屋柏店
開催期間：2月1日(水)～14日(火)
会場：本館地下2階･S館3階 特設会場
・髙島屋高崎店
開催期間：2月1日(水)～14日(火)
会場：6階 特設会場
・髙島屋大阪店
開催期間：1月25日(水)～2月14日(火)
会場：7階 特設会場
・髙島屋堺店
開催期間：1月25日(水)～2月14日(火)
会場：5階 特設会場
・髙島屋泉北店
開催期間、会場：
1月25日(水)～2月14日(火) 4階 特設会場
2月1日(水)～14日(火) 1階 特設会場
2月8日(水)～14日(火) 2階 パンジョ特設会場
・髙島屋京都店
開催期間：1月20日(金)～2月14日(火)
会場：7階 特設会場
・髙島屋岐阜店
開催期間：1月20日(金)～2月14日(火)
会場：10階 特設会場
・髙島屋岡山店
開催期間：1月25日(水)～2月14日(火)
会場：8階 特設会場
・JU米子髙島屋
開催期間：1月18日(水)～2月14日(火)
会場：4階 特設会場

※髙島屋オンラインストアでの開催期間は、2022年1月6日(金)10:00～2月9日(木)10:00。
※一部販売期間の異なる商品あり。

　＜展開チョコレート例＞
・〈ファビアン・デアル〉「ヴィーガンショコラBOX」3,996円(11種 計12個入)【日本初上陸・髙島屋限定販売】
・〈ラ・ロシェ〉「髙島屋セレクトボックス」3,024円(7種 計7個入)【日本初上陸・髙島屋限定販売】
・〈シュタイナー&コヴァリク〉「髙島屋限定ボンボンアソート」2,592円(4種 計9個入)【初登場・髙島屋限定販売】
・〈ファブリス・ジロット〉「エクセプション」5,616円(8種 計16個入)【初登場・髙島屋限定販売】
・〈パトリック・ロジェ〉「ドームアソート」 7,992円(3種 計9個入)【髙島屋オリジナル】
・「スペシャルコラボレーションBOX 2023」3,397円(6種 計6個入)

■「ピエール マルコリーニ アフタヌーンティー」1人前 6,600円

会期：2023年1月25日(水)～2月3日(金)
時間：11:00～18:30(各回90分制、ラストオーダー17:00)
会場：髙島屋新宿店 11階 「アムール・デュ・ショコラ」会場内ピエール マルコリーニカフェ
※予約制。都合により、催し内容・会期等が変更または中止になる場合あり。
＜メニュー＞
・ウェルカムドリンク
カカオティ、カカオ パルプのショット、ローストカカオ
・ショコラ ノワゼット、クール フランボワーズ、クール ローズ パッションフルーツ、ピエール マルコリーニ グラン クリュ、マカロン ピエール マルコリーニ、マカロン ピスターシュ、クール ショコラ ブラン、タルト オ ショコラ オランジュ、ヴェリーヌ オ ショコラ、カルボナード、ブルスケッタ、スコーン ナチュール、スコーン オ ショコラ

＜備考＞
※品数に限りあり。
※都合により商品の内容・素材・製造場所・形状・価格・原材料産地等やパッケージ等が変更になる場合あり。
※予告なく商品の取扱店舗、会期、会場、販売方法等が変更になる場合あり。
※天候・交通事情・輸入状況等により販売期間が遅れたり、販売開始時刻が遅れたり、販売個数が変更になる場合あり。
※輸入状況や諸事情により販売を中止・入荷がない場合あり。