ヒルトン東京ベイ“ピクニック”着想の苺デザートビュッフェ、麦わら帽子型のショートケーキ

　ヒルトン東京ベイのデザートビュッフェ「ギンガムチェックなストロベリーピクニック(Strawberry Picnic in Checked Garden)」が、2023年1月7日(土)から4月16日(日)までの土・日・祝日限定で開催される。

■ギンガムチェック基調に“庭・苺畑・ピクニック”着想の苺デザートビュッフェ

　「ギンガムチェックなストロベリーピクニック」は、自然豊かなヨーロッパの田舎町をイメージした苺スイーツが主役のデザートビュッフェ。ビュッフェ台は、赤・黄・青のギンガムチェックを基調に、庭や苺畑、ピクニックに着想を得たカントリー感溢れる装飾で彩った。

■“麦わら帽子”モチーフの苺のショートケーキなど約35種類のメニュー

　ラインナップするのは、苺を中心とした約35種類のメニューの数々。麦わら帽子を模した苺たっぷりのショートケーキや、ミツバチを模したはちみつレモンタルトなど、見た目も可愛いスイーツを展開する。

　また、緑色の抹茶クリームで原っぱを表現し、表面に苺を敷き詰めた抹茶のシフォンケーキ、野原に咲くマーガレットをイメージしたメレンゲの花束、ひよこ形マカロンなども楽しめる。

■フレンチトーストには苺ソースとアイスクリームを合わせて

　ライブステーションでは、「焼き立てフレンチトースト ストロベリーソースと選べるアイスクリーム」を用意。バニラ・ストロベリー・ラムレーズンの3種類からチョイスした好みのアイスクリームを選べるのがポイントだ。アイスクリームに飾った蝶々形のホワイトチョコレートもキュート。

■約15種類のセイボリー

　さらに、ツナときゅうり、チーズを合わせたバケットサンドや、まろやかな味わいに仕上げた牛蒡サラダを巻いた寿司ロール、ローズマリー香るローストチキンなど、ピクニックにぴったりなセイボリーが約15種類も揃う。ピクニック気分を味わいに、ランチに訪れるのもおすすめだ。

【詳細】
ヒルトン東京ベイのデザートビュッフェ「ギンガムチェックなストロベリーピクニック」
開催期間：2023年1月7日(土)～4月16日(日)※土・日・祝日限定
開催場所：ヒルトン東京ベイ ロビー階「ラウンジ・オー(lounge O)」
住所：千葉県浦安市舞浜1-8
時間：12:00～、12:30～、14:30～、15:00～(4部制・2時間制)
料金：大人 4,700円、子ども(4～8歳) 1,800円、子ども(9～12歳) 2,600円
※約20種類のドリンクバー付。※料金にはサービス料が含まれる。
※表記内容は変更になる場合もある。
※仕入れ状況によりメニューは変わる場合がある。写真はイメージ。

■ピクニックセット

料金：1,980円/1セット
セット内容：苺(7個)、スペシャルドリンク、籠バスケット、テーブルクロス、ウッドボード、フォトフレーム(オリジナルのメッセージ入り)、苺の造花、レースペーパー
※フォトフレームに入れるメッセージの内容は、利用日の3日前までに連絡。
※料金にはサービス料が含まれる。

【予約・問い合わせ先】
レストラン部
TEL：047-355-5000(代)