ウェスティンホテル大阪“苺×チョコ”の限定アフタヌーンティー、“薔薇”のいちごムースケーキなど

2022年12月13日 11:57

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記事提供元:ファッションプレス

 ウェスティンホテル大阪から限定アフタヌーンティーセット「スペシャル アフタヌーンティーセット ~ストロベリーローズ&チョコレート~(Special Afternoon Tea Set~Strawberry Rose & Chocolate)」が登場。2022年12月26日(月)から3月31日(金)まで、1階ロビーラウンジにて提供する。

■チョコレートと苺の限定アフタヌーンティー

 ウェスティンホテル大阪のアフタヌーンティーセットから、旬のいちごと、バレンタイン気分を盛り上げるチョコレートが主役のアフタヌーンティーセット「スペシャル アフタヌーンティーセット ~ストロベリーローズ&チョコレート~」が登場。

■“薔薇”をイメージしたケーキを特別仕様で

 まず始めに登場するのは、いちごの甘さとチーズの塩加減が絶妙にマッチした「いちごとフレンチトーストのチーズベネディクト」のスペシャルディッシュ。

そしてティースタンドの一段目を飾るのは、館内ショップ「アフタヌーン ハウス(Afternoon House)」にて2022年冬のシンボルスイーツとして登場したケーキ「アフタヌーン ハウス ローズ(Afternoon House Rose)」。いちごムースでコーティングしたケーキを、ベリーを加えた真っ白なアングレーズソースに浮かべた華やかな特別仕様だ。

■豊富なラインナップの苺スイーツ

 二段目には、豊富なラインナップのスイーツを用意。濃厚チョコレートと甘酸っぱいちごのジャムが合わさったショコラタルトをはじめ、ショコラサラミ、いちごをモチーフにしたマカロンを、人気のスコーンと合わせて提供する。

 セイボリーには、チョコレートの香り立つ「いちごとポテトとカカオニブのグラタン」グラタンや、ミントの清涼感でいちごの甘さを引き立たせた「いちごとキウイのフルーツサンド」など、シェフこだわりのラインナップが揃う。

■【詳細】

 「スペシャル アフタヌーンティーセット ~ストロベリーローズ&チョコレート~」
期間:2022年12月26日(月)~3月31日(金)
時間:12:00~16:00(営業時間 11:00~18:00)
場所:ウェスティンホテル大阪 1階 ロビーラウンジ
住所:大阪府大阪市北区大淀中1丁目1番20号
価格:6,000円~(サービス料含む)
メニュー内容:
<スペシャルディッシュ>いちごとフレンチトーストのチーズベネディクト
<1段目>アフタヌーン ハウス ローズ
<2段目>いちごのショコラタルト/いちごのマカロンパリジャン/いちごのショコラサラミ/プレーンスコーン
<3段目>いちごとキウイのフルーツサンド/いちごとポテトとカカオニブグラタン/いちごとクリームチーズのカナッペ
<ドリンク>1杯目 日替わりアイスティー、2杯目 コーヒー5種/紅茶4種/ハーブティー1種から選べる

【問い合わせ先】
ロビーラウンジ
TEL:06-6440-1060

※本記事はファッションプレスニュースから配信されたものです。ファッションプレスでは、ブランド、デザイナー情報、歴史などファッション業界の情報をお届けしています。

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