東京マリオットホテル「ハワイ」着想アフタヌーンティー、“ふわふわ”シェイブアイスなど南国スイーツ

2022年5月27日 08:42

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記事提供元:ファッションプレス

 東京マリオットホテルは、“ハワイ”をテーマにしたアフタヌーンティー「アロハ アフタヌーンティー 2022(Aloha Afternoon Tea 2022)」を、2022年6月1日(水)から8月31日(水)の期間限定で提供する。

■“ハワイ”がテーマの南国風アフタヌーンティー

 東京マリオットホテルから登場する「アロハ アフタヌーンティー 2022」は、豊かな緑と海が広がる“ハワイ”をイメージした南国気分のアフタヌーンティー。

■“虹色”トロピカルジュレなど鮮やかなスイーツ

 スタンドには、レインボーカラーが鮮やかなトロピカルジュレや、トップにハイビスカスをあしらったライチ風味のムース、フラミンゴをかたどったグァバのボンボンショコラなど、可愛らしい見た目のスイーツが揃った。

■ハワイのローカルフード着想メニューも

 ビジュアルだけでなく、味わいにもハワイのムードを投影。ロコに愛されるハワイ発のドーナツ「マラサダ」や南国フルーツの定番・マンゴーを使ったショートケーキのほか、マヒマヒのフリット、サーモンロミロミなど、ローカル料理に着想を得た軽食もラインナップする。

■“ふわふわ”シェイブアイスを食後に

 また、シェフ一押しの皿盛りデザートには、ふんわり口どけのよいミルク風味のシェイブアイスが登場。ブルーのシロップが美しいハワイのビーチを思わせる、爽やかな見た目の1品となっている。

ドリンクは、全8種から選べるTWG teaの紅茶をはじめ、コーヒー、ハーブティーなどを用意し、いずれもおかわり自由。ハワイアンスイーツと軽食に囲まれた贅沢なティータイムを過ごせば、都会にいながら南国バカンス気分が楽しめそうだ。

【詳細】
「アロハ アフタヌーンティー 2022」※2名より2日前までの事前予約制。
期間:2022年6月1日(水)~8月31日(水)
時間:時間:10:30~/13:00~/15:30~
場所:ラウンジ&ダイニング G
住所:東京都品川区北品川4-7-36 東京マリオットホテル
価格:1名 7,200円 ※サービス料込み
<メニュー例>
・スイーツ
トロピカルジュレ、ライチとハイビスカスのムース、マンゴーショートケーキ、グアバのボンボンショコラ、パイナップルのクレームブリュレ、モンステラを乗せたバナナガナッシュサブレ・ココナッツマラサダ リリコイバタークリーム添え
・軽食
サーモンロミロミ 南国風、ハワイアントルティーヤ、ココナッツコーンスープ アロハスタイル、マヒマヒフリット スパイシーパインサルサ
・アシェットデセール
トロピカルフルーツを閉じ込めたシェイブアイス ブルーハワイのシロップ
・ドリンク(銘柄自由・おかわり自由)
「TWG tea」 ティーセレクション8種、ハーブティー3種、コーヒーバリエーション5種

【予約・問い合わせ先】
TEL:03-5488-3929

※本記事はファッションプレスニュースから配信されたものです。ファッションプレスでは、ブランド、デザイナー情報、歴史などファッション業界の情報をお届けしています。

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