ピエール マルコリーニのクリスマス、真っ赤な“ツリー型”チョコレートやシャンパン香るトリュフ

　ベルギー王室御用達チョコレート・ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)よりクリスマス限定のチョコレートシリーズが登場。2021年11月15日(月)より、ピエール マルコリーニ直営店にて販売される。

■クリスマス限定チョコレート

■「クール フランボワーズ」をクリスマスツリーに見立てて

　クリスマスに向けピエール マルコリーニが贈るのは、クリスマスプレゼントにも最適な上品な味わいのチョコレートたち。中でも注目は、真っ赤なハートモチーフのチョコレート「クール フランボワーズ」をクリスマスツリーに見立てたアソートメントだ。

宝石のように輝く「クール フランボワーズ」は、華やかな見た目だけでなく、ホワイトチョコレートとフランボワーズ風味のビターガナッシュの甘いハーモニーも魅力。また、幹部分にはカカオ75%のビターチョコレート「サブール デュ モンド」を2枚詰め合わせた。

■シャンパン香るトリュフ

　ビターチョコレートの中にマール ドゥ シャンパーニュで香り付けした滑らかなガナッシュを入れた、ピエール マルコリーニ特製「トリュフ シャンパーニュ」のセットも登場。白いパウダーシュガーを纏った上品なトリュフは、大人のクリスマスにぴったり。

■カカオの風味豊かなシュトーレン

　クリスマスの定番スイーツ・シュトーレンは、独自のカカオ発酵生地で。赤ワインに漬け込んだドライフルーツをたっぷり練り込んで焼成後、バターにくぐらせゆっくり熟成させた。時間とともにカカオとフルーツの風味が馴染むため、少しずつ食べ進めるのがおすすめだ。

【詳細】
ピエール マルコリーニ クリスマス限定コレクション
販売期間：2021年11月15日(月)～12月25日(土)
販売店舗：ピエール マルコリーニ直営店、公式オンラインストア
商品例：
・クリスマスコレクション 12個入り 4,320円
・トリュフ シャンパーニュ 7個入り 2,808円
・マルコリーニ シュトーレン 2,700円

【問い合わせ先】
ピエール マルコリーニ ジャパン
TEL：0800-700-4560