「ロク キョウト」初クリスマスケーキ、“銀世界”を表現した純白の苺ショートケーキなど

　リゾートホテル「ロク キョウト エルエックスアール ホテルズアンドリゾーツ(ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts)」からクリスマスケーキが登場。2021年11月1日(月)から12月20日(月)まで予約受付を行い、12月24日(金)・25日(土)に販売および引き渡しを実施する。

■「ロク キョウト」から初のクリスマスケーキが登場

　「ロク キョウト エルエックスアール ホテルズアンドリゾーツ」は、ヒルトン系列の最高級ランクのブランド「エルエックスアール ホテルズアンドリゾーツ(LXR Hotels & Resorts)」が手掛けるリゾートホテルだ。2021年9月の開業後、初のクリスマスシーズンを迎える同ホテルから、2種類の特別なケーキが販売される。

　「モンド ダルジャン(Monde d'Argent)」と名付けられたケーキは、雪が降り積もる“銀世界”をイメージした純白の苺ショートケーキ。表面は「クレーム・ソワニエ」を使用した生クリームで仕上げており、その真っ白で美しい見た目だけでなく、生乳本来のおいしさを存分に楽しめる。ケーキの中にしのばせた苺は、地元・京都産のものを使用している。

　一方、真っ赤な見た目の「ルージュ ノエル(Rouge Noël)」は、フランボワーズ・ピスタチオの2種類のムースが楽しめるグラサージュケーキ。天面には苺などのフルーツを贅沢にあしらい、華やかな見た目も楽しめる1品となっている。

【詳細】
ロク キョウト エルエックスアール ホテルズアンドリゾーツ クリスマスケーキ
予約期間：2021年11月1日(月)～12月20日(月)
販売・引き渡し：2021年12月24日(金)・25日(土) 15:00～19:00
場所：ロク キョウト エルエックスアール ホテルズアンドリゾーツ レストラン「TENJIN」
住所：京都府京都市北区衣笠鏡石町44-1
サイズ：5号(直径約15cm)
価格：
・モンド ダルジャン 7,020円
・ルージュ ノエル 5,400円
※各1日10個限定。

【予約・問い合わせ先】
TEL：075-320-0176(受付時間 平日10:00～17:00)