ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「プレミアムモンブラン アフタヌーンティー」秋の味覚を堪能

　ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、期間限定のアフタヌーンティー「プレミアムモンブラン アフタヌーンティー」を、2021年9月1日(水)から11月30日(火)までの期間限定で提供する。

■ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ、秋の限定アフタヌーンティー

　季節ごとに異なる旬の食材を使った、多彩なスタイルのアフタヌーンティーが人気のホテル インターコンチネンタル 東京ベイ。9月から提供がスタートする「プレミアムモンブラン アフタヌーンティー」では、秋の定番スイーツのモンブランをはじめとする、様々な秋の味覚が楽しめる。

■オーダーを受けて仕上げるスペシャリテ「和栗のモンブラン」

　中でも特に注目したいのは、オーダーを受けてから絞り機でクリームを絞って仕上げる「和栗のモンブラン」。和栗特有のホクホク感がしっかり残るクリームと口溶けの軽い生クリームで和栗の魅力を引き出した、今回のアフタヌーンティーのスペシャリテだ。

■秋の味覚をふんだんに使ったスイーツ＆セイボリー

　このほか、宇治抹茶のスポンジとシャンティーの上に洋栗クリームを乗せた「宇治抹茶とモンブラン」、宇治抹茶のシャンティーにマロンムースを合わせた「抹茶とマロンのムース」、抹茶と大納言あずきを合わせたスコーン、栗とベーコンのキッシュなど、秋の味覚をふんだんに使ったスイーツ＆セイボリーの数々が用意されている。

■商品情報

　「プレミアムモンブラン アフタヌーンティー」
提供期間：2021年9月1日(水)〜11月30日(火)

■ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ

提供時間：11:30〜21:30(L.O.19:30)
料金：平日6,050円／土日祝6,600円
TEL：03-5404-7895(直通)

■ハドソンラウンジ

提供時間：11:30～20:00(L.O.19:30)
料金：平日6,050円／土日祝6,600円
TEL：03-5404-7894(直通)

■レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー マンハッタン

提供時間：11:30〜16:30(L.O14:30)
料金：平日5,653円／土日祝6,000円
TEL：03-5404-3925(平日 12:00～18:00)

■ファインダイニング ラ・プロヴァンス

提供時間：11:30〜15:00(L.O14:30)
料金・内容：
・平日限定「カシ」コース 乾杯酒付き 4,620円
・全日「ベレ」コース 5,060円
TEL：03-5404-7895(直通)

■イタリアンダイニング ジリオン

提供時間：11:30〜15:00(L.O.14:30)
料金・内容：4,620円
TEL：03-5404-7895(直通)

＜メニュー内容＞

■プティ・ガトー

宇治抹茶とモンブラン、抹茶とマロンのムース、ムラングシャンティー、マロンと抹茶のマカロン(ニューヨークラウンジ、マンハッタン、ジリオン、プロヴァンス)／抹茶のマカロン(ハドソンラウンジ)　、和栗のモンブラン(ハドソンラウンジ、ニューヨークラウンジ、マンハッタンのみ)

■スコーン(ニューヨークラウンジ／ハドソンラウンジ／マンハッタン)

マロンとレーズンのスコーン、抹茶スコーン、苔玉バター、柚子のクリーム

■セイボリー(ニューヨークラウンジ／ハドソンラウンジ)

きのこのポタージュ、栗とベーコンのキッシュ、タンドリーチキンのトルティーヤロール、かぼちゃとクリームチーズのディップ、スモークサーモンのタルタル ミニパンケーキ
※一部メニュー内容は提供店舗により異なる。