“しっとりふわふわ”新感覚どら焼き「ふわふわ わぬき」大丸東京店で、前橋の和菓子店が初出店

2021年7月9日 18:18

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記事提供元:ファッションプレス

 群馬・前橋の和菓子店「和む菓子 なか又」が、大丸東京店に期間限定出店。期間は、2021年7月14日(水)から20日(火)まで。

■新進気鋭の和菓子店“ふわふわ”新感覚どら焼きが大丸東京に

 「和む菓子 なか又」は、群馬県前橋市にある和菓子店。“和×洋”や“伝統×最新技術”など様々な要素を組み合わせ、これまでに無い新たな和菓子を生み出しており、新進気鋭の和菓子店として注目を集めている。

 そんな「和む菓子 なか又」が、大丸東京当店に初出店。同店の看板商品となる新感覚どら焼き「ふわふわ わぬき」を販売する。

 「ふわふわ わぬき」最大の特徴が、どら焼き生地にたっぷりのメレンゲを加え、しっとりふわふわに焼き上げた特製の生地。職人が1枚1枚丁寧に焼き上げたふわふわ生地の間には、自家製つぶあんを練り込んだたっぷりのあんクリームを詰め込んでいる。

また、大丸東京店の期間限定出店では、あんクリームの他に、ミルククリームやマンゴークリームといった“洋”のテイストを取り込んだクリームの「ふわふわ わぬき」も展開。是非この機会に、大丸東京店に足を運んでみて。

■詳細

 「和む菓子 なか又」大丸東京店 期間限定出店
期間:2021年7月14日(水)~20日(火)
場所:大丸東京店 地階
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1
価格:ふわふわ わぬき あんクリーム 1個 313円/つぶあん 1個 297円/ミルククリーム 1個 313円/マンゴークリーム 1個 432円
※1人最大5個まで。(種類問わず)

※本記事はファッションプレスニュースから配信されたものです。ファッションプレスでは、ブランド、デザイナー情報、歴史などファッション業界の情報をお届けしています。

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