ローソン、「うなぎ蒲焼重」4品予約開始　「みちば和食 たて野」監修弁当なども

■2019年度版「うなぎ蒲焼重」予約受付開始

　ローソンは4日より、7月27日の「土用の丑の日」に合わせ、2019年度版「うなぎ蒲焼重」の予約を開始した。九州産や中国産のうなぎを使った「うなぎ蒲焼重」4品や、銀座の会席料理店が監修した商品など、合計12品を販売する。予約は7月26日18時まで、引き渡しは、7月23日から28日まで（価格はいずれも税込）。

■「九州産　うなぎ蒲焼重」

　脂がのった九州産うなぎを、醤油を醤油でしぼった再仕込み醤油使用のタレで焼き上げた。皮の食感と身の厚みがあるうなぎを、コクとまろやかな醤油の味で楽しめる。「（特上）1尾（2,980円）」、「（上）3/4尾（2,280円）」、「1/2尾（1,780円）」の3種類。

■「中国産　うなぎ蒲焼重」:1,180円

　中国産のうなぎを使って甘いタレで焼き上げ、身がふっくらとやわらかい仕上がりとしている。

■その他メニュー

　銀座の会席料理店「みちば和食 たて野」監修のもと、赤身と脂身のほど良いスコットランド東部のアンガス牛を使い、甘い特製のタレで味付けた「特製　牛すき焼重（1,580円）」を発売。

　他に、「厚切り牛タン重」や「厚切り牛カルビ重」、昨年と同様に大きな海老3尾をのせた「大海老天重（880円）」、九州産うなぎを使った「うな玉太巻（1,180円）」、こだわりのつゆで食べる「牛肉と半熟玉子のぶっかけうどん（580円）」など、バラエティーメニューとして合計8品を用意する。

■「土用の丑の日」の販売状況

　ファミリーマートやイオンも、2019年度の「土用の丑の日」に合わせ、予約販売を発表している。ファミリーマートは、例年より2週間早く6月1日より、贅沢で満足感がある「特上　鹿児島県産うなぎ蒲焼重（2,680円）」など4品を用意し、予約の受付を開始した。7月8日午前9時までに予約をすると、「早期割」がある。

　またイオンは8日より、うなぎの”伝統的な味”と代替蒲焼の”革新的な発想”が楽しめる3品を、イオンやイオンスタイル、マックスバリュなどで販売する。7月27日までの期間限定となる。（記事：さゆり・記事一覧を見る）