“苺”主役のバレンタインイベント「阪神のいちごとチョコフェス」阪神梅田本店で

　阪神梅田本店では、“いちご”を主役にしたバレンタインスイーツイベント「ハッピーバレンタイン 阪神のいちごとチョコフェス」を8階催場にて開催。期間は2019年1月31日(木)から2月14日(木)まで。

■いちごスイーツ＆国内外のショコラ集結

　会場で販売されるのは、“出来立て”を楽しめる15種類以上のフレッシュないちごスイーツや、国内外のショコラブランド約100店によるチョコレートの数々。豊富なバリエーションを取り揃えたチョコレートには、もちろん“いちご”フレーバーも用意している。

■いちごスイーツ

■“いちご専門家”が手掛ける本格パフェ

　いちごスイーツには、各名店のメニューがラインナップ。中でも注目は、いちご専門家・渡部美佳が手掛ける京都の人気店「メゾン・ド・フルージュ」。いちご風味のジュレやアイスと共に、本物のいちごをゴロゴロとのせた「いちごを食べつくす上等パフェ」をはじめ、苺ジャムトーストやいちごミルクなどを販売する。

■カスタマイズいちごクレープ

　三ツ星フレンチレストランのパティシエがプロデュースする「PALM」からは、トッピングやソースなどを自由に選べるいちごのカスタマイズクレープが登場。フランス産小麦を絶妙にブレンドした、拘りのクレープ生地に包まれて提供される。

■いちごが浮かぶスパークリングワイン

　またアルコール好きの人には、スペインの本格派スパークリングワイン「カヴァ」を使用した、「ワインショップ・エノテカ」のジュレ入りワイン「いちごスパークリング」がオススメ。真っ赤な苺がグラスの中に浮かぶ、見た目にも華やかな一杯となっている。

■有名ショコラブランド集結

　チョコレートコーナーでは、有名ブランドから発売されるいちご風味のスイーツが勢ぞろい。いちごそのものを食べているかのような美味しさを楽しめる「ヴィタメール」のアソートボックスや、フリーズドライいちごをホワイトチョコでコーティングした「六花亭」のショコラなどがラインナップする。

■関西初上陸の注目ショップ

　また近年注目を集めるスイーツブランドも押さえておきたいところ。双子の少女のパッケージが印象的なタルト専門店「タルティン」は関西初上陸。人気のタルトはもちろん、ラム酒漬けにしたレーズンチョコやアーモンドチョコなどを販売する。

■リップスティック型ショコラなど

　ほかにもリップスティック型のショコラを展開する「セバスチャン・ブイエ」や、オーストラリアの地で活躍する、日本人ショコラティエによるショコラブランド「Ｎakamura Chocolate」などが店頭に並ぶ。

【詳細】Happy Valentaine 阪神のいちごとチョコフェス期間：2019年1月31日(木)～2月14日(木)場所：阪神梅田本店 8階催場住所：大阪市北区梅田一丁目13番13号TEL：06-6345-1201■メニュー例・「メゾン・ド・フルージュ」いちごを食べつくす上等パフェ 2,160円・「PALM」カスタマイズいちごクレープ 681円・「ワインショップ・エノテカ」いちごスパークリング 648円・「ヴィタメール」フレーズ・ショコラ(5個入り) 2,160円＜販売予定数1200個＞阪神百貨店限定・「タルティン」アップルタルト(9個入り) 1,458円＜関西初登場＞・「セバスチャン・ブイエ」ルージュ ア レーブル 972円