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パブロ、鹿児島県産の安納芋をたっぷり使用したほっこりメニューが登場
■鹿児島県・種子島産の安納芋をたっぷり使用したメニューが登場!
焼きたてチーズタルト専門店の「PABLO(パブロ)」では、秋冬の味覚の代表格「安納芋」を使用したメニューを販売する。11月からの期間限定商品で、鹿児島県・種子島産の安納芋をたっぷり使ったパフェやチーズタルトが楽しめる。ほっこりとした甘みの安納芋と香り高いアールグレイクリーム。旬の味わいを堪能できるパブロならではのスイーツとなっている(価格はすべて税込)。
■「安納蜜芋とアールグレイのお茶会」メニュー
「パブロパフェ 安納蜜芋とアールグレイのお茶会」:980円
鹿児島県・種子島産の安納芋とカスタードクリームを合わせたモンブランクリームがたっぷりのパフェ。その下にはアールグレイが香るホイップクリームや、パブロのチーズタルトと同じクリームチーズ、バニラアイスなどが重ねられている。安納芋独特の甘みとジューシーな味わい、そしてアールグレイの上品な香りが一緒に楽しめる。ひと口大の大学芋や黒ごまもトッピングされ、まさにこの季節にぴったりのメニューと言えそうだ。販売期間:11月1日~11月30日
「パブロのチーズタルト 安納蜜芋とアールグレイのお茶会」:2,000円
チーズ生地に香り高いアールグレイクリームを重ね、鹿児島県・種子島産の安納芋カスタードクリームをたっぷり絞ったチーズタルト。そのまわりにはひと口サイズの大学芋が隙間なくトッピングされ、ボリューム感のあるメニューとなっている。焼き安納芋の濃厚な甘みと、アールグレイクリームの上品な香りが口の中に広がり、秋冬らしい味わいが楽しめる。販売期間:11月1日~11月30日
■PABLO&PABLO miniからも安納芋を使用したタルトが登場
「PABLO mini 鹿児島安納芋」:300円
鹿児島県・種子島産の安納芋を使用した餡をモンブラン状にたっぷりと絞ったタルト。その下にはパブロ自慢のサクサクとしたタルト生地と、チーズクリームの絶妙なコンビが隠れている。安納芋餡のやさしい甘みと、チーズタルトの程良い酸味。幅広い世代に好まれる味わいとなっている。販売期間:PABLO mini専門店 11月1日~12月31日 / PABLOカフェ 11月1日~11月30日
この時期にぴったりの安納芋を使ったスイーツ。見た目にもこだわるパブロらしさと、和と洋がコラボした絶妙な味わいも見逃せない。寒さや疲れを感じたときに、ほっこりと癒してくれるメニューとなっている。(記事:Natsuki・記事一覧を見る)
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