妥協なしのこだわりローストビーフが500円で食べ放題―新宿「C by favy」

　favy（東京都西新宿）が運営する欧州バル「C by favy（シー バイ ファビー）」は、8月15日(月)〜8月30日(火)に、21時以降の入店限定で「ローストビーフ食べ放題」を500円で提供するキャンペーンを実施する。

　同社によると、提供するローストビーフは焼肉専門店出身の“肉のプロ”がシェフを務め、「食べ放題だからといって妥協はしない」とのこと。専用の調理器を使用し、塊肉を約7時間低温でじっくり時間をかけて火を通すことで、肉の旨味をぎゅっと閉じ込めているという。

　予約時か来店時に「ローストビーフ食べ放題」希望と伝えることで提供を受けられる。21時以降の入店限定（21:00〜23:30、L.O.22:30、席は2時間制）。料金は一人500円。

　店舗の住所は東京都新宿区西新宿8-1-7 M's Garden 西新宿2Fで、地下鉄丸ノ内線・西新宿駅徒歩約1分、新宿駅から徒歩約10分。ローストビーフのほか、生ハム、国産ムール貝、こだわりのワインなどを提供する。ローストビーフとの相性の良い赤ワインはグラスで400円、ボトルは2,000円台からそろえる。