「北海道物産大会」が阪急うめだ本店で開催 - 豪快たらば弁当や味噌ラーメン、宝箱のような海鮮丼など

名物催事「北海道物産大会」が阪急うめだ本店で開催。期間は2015年10月14日(水)から10月20日(火)まで。

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北海道の素材を、存分に生かしたフードが大集結する本イベント。75店舗が出店し、阪急だけの新作を含めた絶品メニューを提供する。

名物と聞いて思い出されるのは、味噌ラーメンと海鮮丼。ラーメン激戦区・札幌からは、人気店「ほっぺ家」が初登場する。板前だった店主が作る、あじの煮干しや焦がし鰹節などを加えた魚介豚骨スープは、ラーメン業界でも評判。コクがあるのに後味がさっぱりした食べやすい一品だ。

一方海鮮丼は、函館の「幸寿司」に注目。「北の生ちらし」には、今が旬の秋ニシンや海峡マグロ。甘みたっぷりのイカソーメンがトッピングされている。

他にも、富良野の「とみたメロンハウス」よりメロンカスタードと生クリーム、角切りメロンをふんだんにサンドした「メロンオムレット」が登場。札幌の「札幌蟹工船」からは、肩肉、棒肉、右爪肉がぎっしり詰まった「たらば弁当」が店頭に並ぶ。

また今回、レストランフロアでも北海道産素材を使ったフェアを開催。旬の秋鮭やイカ、特産のユリネ、チーズに山わさび…。さまざまな素材を使い、25店で約30の限定メニューが追加される。

【詳細】

「北海道物産大会」

期間：2015年10月14日(水)〜10月20日(火)

場所：阪急うめだ本店 9階催事場

メニュー(一例)：

・「ほっぺ家」 味噌ラーメン 851円

・「幸寿司」北の生ちらし 2,512円

・「仁木ファームフルーツファクトリー」豆乳シフォンケーキ 270円

・「とみたメロンハウス」メロンオムレット 1個389円

・「肴や一蓮 蔵」ぶどうえび海宝弁当 1,944円

・「札幌蟹工船」たらば弁当 2,376円

※価格は全て税込。