パクチー好きも納得⁉スープがパクチーに覆われる即席カップ麺新発売

2015年9月21日 19:26

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『タイの台所 パクチーフォー チキン味』(アライドコーポレーション発表資料より)

『タイの台所 パクチーフォー チキン味』(アライドコーポレーション発表資料より)[写真拡大]

  • 『タイの台所 トムヤムフォー』(アライドコーポレーション発表資料より)
  • パクチーがたっぷり!(アライドコーポレーション発表資料より)

 タイ食材の輸入や販売を中心に、「タイの台所」ブランドを運営するアライドコーポレーションは、パクチーたっぷりでエスニック感満点の即席カップ麺『タイの台所 パクチーフォー チキン味』と『タイの台所 トムヤムフォー』を、9月中旬より全国の大手コンビニエンスストアで順次発売することを発表しました。

 同商品は、かやくにフリーズドライのパクチーがたくさん入っている、パクチー好きも納得のカップ麺。

 カップにあけてお湯を注ぐと、まるで生パクチーのようにフレッシュな香りが立ち上り、スープ表面全体がパクチーに覆われるとのこと。従来のパクチーの即席麺とは一線を画すパンチ力が自慢なのだそう。

 『タイの台所 パクチーフォー チキン味』は、スターアニスやシナモンの涼やかな香りが爽やかなチキン味のスープ。
 深い旨みとともに軽やかな後味が楽しめるとのことでパクチーの香りとも見事にマッチしているとのことです。

 『タイの台所 トムヤムフォー』は、レモングラスやこぶみかんの葉といったハーブ類の香がしっかりとしたコク深い美味しさ。
 トムヤム風味ではなく、本格的なトムヤム味をしているとのこと。

 製造は、本場の美味しさを追求し、本場・タイで製造。つるりとしたのど越しで適度なコシもあるフォーも魅力的なカップ麺に仕上がっています。

 価格はオープン。パクチー好きの方、ぜひあなたの舌でジャッジしてみては?(記事:谷津沙夏・記事一覧を見る

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