“芳醇テイスト製法”で作った「カルピスソーダ」第一弾は「洋なし」!

　カルピスは、芳醇なおいしさが一層際立つ“芳醇テイスト製法”の第一弾商品『カルピスソーダ』<洋なし>を、7月6日（月）から全国で新発売すると発表しました。

　「カルピスソーダ」は、乳酸菌と酵母、発酵という自然製法から生まれた「カルピス」を炭酸の刺激で爽やかに仕上げた乳性炭酸飲料。

　1973年の発売以来、ロングセラー商品として幅広い人たちに愛されていますよね。

　そんな「カルピス」、二段階の発酵を経て生まれる香りには、飲んだときに“芳醇な味わい”として感じられる成分が含まれているのだそう。

　この成分は、洋なしなど一部の果実にも含まれているため、｢カルピス｣とそのような果実を組みあわせることで、香りの相乗効果が生まれるのだとか。

　同社では、より芳醇なおいしさが一層際立つ、他にはない独特のおいしさが生まれる果実を厳選、「カルピス」とバランスよく組み合わせる製法を“芳醇テイスト製法”と名付けたとのこと。

　そして今回、芳醇テイスト製法第一弾として発表されたのは洋なしの｢カルピスソーダ｣です。

　「カルピス」の芳醇な香りと共通する成分をもち、炭酸のフレーバーとしても人気が高い洋なしを「カルピス」と組み合わせ、炭酸で仕上げたとのこと。

　500mlPETで、希望小売価格は140円（税別）。いつものカルピスソーダよりも芳醇な香りが楽しめる“芳醇テイスト製法”、ぜひ自分の舌で味わってみたいですね。（記事：谷津沙夏・記事一覧を見る）