【コンビニ新商品】ミニストップ、子どもの憧れ！「骨付き原始肉風　ハンマーチキン」を新発売

　ミニストップは、「骨付き原始肉風　ハンマーチキン」を7月25日(金)から順次、全国のミニストップにて新発売すると発表しました。　
　　　　　
　同商品は、ゲームやマンガ等でおなじみの原始肉をイメージした骨付きチキン。子どものころ、「一度は食べてみたい！」という想いを抱いたことがある方も多いのではないでしょうか。そんな骨付き肉を、ミニストップが『食べる楽しさやおもしろさを提供したい』ということで新発売するとのことです。

　しかし、食べ応え感を出しつつ原始肉のイメージに近づけるのには、数々の難題があったのだそう。そこで何度も試作を重ね、中は骨付きもも肉、外は粗引きの鶏肉という二層構造にすることで商品化に成功したとのこと。

●一体どんな商品に!?

　同商品は、肉感・ジューシー感が活きている鶏の骨付きもも肉を、鶏皮等を入れた鶏の挽き肉で包み込んでいる模様。そして、一本一本を丁寧に炭火で焼き、適度の焦げ目をつけ原始肉風に仕上げているということです。チキンの旨味とブラックペッパーやにんにく、香辛料等のスパイスが鶏肉の中に凝縮された味わいが特長だそう。価格は1個240円(税込)。

　今年の夏は、大人も子ども心に還って、骨付き肉にガブリが噛み付いてみるのもいいかも知れません。ビールのおつまみにすれば、まさに大人の“原始肉”ですね。（記事：谷津沙夏・記事一覧を見る）