【ダイエットにも】モスバーガー、米粉を使ったバンズの「米粉もちもちバーガー／ドッグ」を新発売

　モスフードサービスは全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)で「米粉もちもちバーガー＜ポーク＞」・「米粉もちもちドッグ＜ポーク＞」を定番商品として7月8日より新発売することを発表しました。

●米粉を使ったもっちりしたバンズ
　両商品とも米粉を使用した低アレルゲンメニューで、モスバーガーが米粉を使用したバンズによる商品を販売するのは初めてだということです。どちらも山形産の米粉を使用した、もっちりしたバンズに仕上がっているそう。

●気になるお味は…
　「米粉もちもちバーガー＜ポーク＞」(330円・税込)は、豚肉・玉ねぎ・にんじん・コーンを混ぜ込んだポークハンバーグをサンド。ソースは、野菜の旨味や甘味が溶け込んだケチャップベースのやさしいソースで味付けしているとのこと。

　「米粉もちもちドッグ＜ポーク＞」(360円・税込）は、豚肉のジューシーさが味わえるポークウィンナーをサンド。別添えのケチャップを好みに応じてつけて食べるメニューだそうです。

●アレルギー体質の子どもに嬉しいニュース
　今回の新商品と、2009年より販売されている同じく低アレルゲンメニューである「モスライスバーガー＜ポーク＞」にはプラス210円で「低アレルゲンセット」に出来るそう。セットの内容は、低アレルゲンメニューの商品に加え、ドリンクとオリジナルのおもちゃとなっています。

●ダイエットにも?米粉でカロリーダウン
　今回の新商品、アレルギー体質の方だけでなく、カロリーが気になる人にも嬉しい商品です。一般的に、米粉で作られたパンは小麦粉で作られたパンよりも、水分をよく含むためカロリーを抑えることができると言われています。ダイエット中におススメのパンとしてもよく挙げられますよね。米粉のパンは、ゆっくりと消化されるため腹持ちがよく、急激な血糖値の上昇を抑えてくれるようです。

　アレルギー体質の方や小麦粉のカロリーが気になる人など、食べる人の選択肢が増えるのは嬉しいですね。もちもちした食感が好きな方も、ぜひお試しを。（記事：谷津沙夏・記事一覧を見る）