ファミマ:PB商品のパンやスープにホテル日航東京のシェフの監修商品が登場

【12月13日、さくらフィナンシャルニュース=東京】 ファミリーマート(東:8028)は13日、ホテル日航東京(所在地:東京都港区)とコラボレーションし、同ホテルのシェフ監修によるFamilyMart collection プラチナラインの冷凍パン「クロワッサン(2個入り)」など合計7種類のオリジナル商品を、12月17日から販売すると発表した。

　今回発売する7商品は、プライベートブランド“FamilyMart collection”のプラチナライン、スイーツブランド「Sweets+」シリーズとして販売する。

　“FamilyMart collection”のプラチナラインからは、ホテル日航東京のベーカリー 小早川弘シェフが監修し、サクサクの食感とバターの香りが口いっぱいに広がる冷凍パン「クロワッサン(2個入り)」(258円)をはじめ、中国料理「唐宮」の小尾寿統括料理長の監修による「黒胡麻担担春雨」(170円)、「海苔と卵入りとろみ中華春雨」(170円)、亀山政弘統括料理長監修による「きのこたっぷり濃厚ポタージュ」(178円)、「サーモンとじゃがいものポタージュ」(178円)のカップスープ4種類を用意する。

　さらに、「Sweets+」からは、年末年始にちょっとした贅沢を楽しめるスイーツとして、2014年1月6日までの期間限定で「キャンドル・ショコ
ラ」(680円)と「キャッスル・エクレール(3種のクリーム)」(880円)の2種類を販売する。【了】

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