ラデュレから秋の限定スイーツが登場、ピンク・ペッパーを使ったスパイシーな新作マカロンも

ラデュレ(LADURÉE)から秋の限定スイーツが発売される。甘い秋を迎えるための新作パティスリー4種類と、秋仕様の新しいマカロンボックス、新作マカロンが登場。

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キャラメリゼしたパイ生地に、なめらかなローズの風味のクリーム、フランボワーズのコンポート、ローズの香りのクレーム・シャンティをのせた「コロール・フィユテ・ローズ・フランボワーズ」。上にはフレッシュフランボワーズがトッピングされている。同じくキャラメリゼしたパイ生地に、ライム・クリームとレモンのコンフィ、バニラ風味のクレーム・シャンティを重ねたのは「コロール・フィユテ・シトロン・ヴェール・ヴァニーユ」。

「サントノレ・ポム・ファッソン・タタン」は、パイ生地の上に、シュー生地、キャラメル風味のクリームを重ね、オーブンでこんがり焼いたリンゴと、キャラメル風味のクレーム・シャンティを組み合わせた贅沢な一品。そして、伝統的なビスキュイ生地に、蜂蜜入りのクリームをのせ、イチジクのコンポート、フレッシュイチジクを重ねた「シャルロット・ミエル・フィグ」。

新作マカロンは、「ベ・ローズ」。ライトグレーに色づいたマカロンの間に、ベ・ローズ(ピンク・ペッパー)のアンフュージョンを加えた、口当たりの優しいクリームを挟んでいる。少しスパイシーな味わいが、秋の訪れを感じさせてくれそう。

また、新登場のマカロンボックスは、野生のレオパード柄のコートをまとい、まるでジュエリーボックスの様な贅沢感。お好きなマカロンをつめて、贈り物にもぴったり。食欲の秋に、ラデュレの新作コレクションをぜひチェックしてみては。

【商品情報】

■コロール・フィユテ・ローズ・フランボワーズ \820

発売日 : 2013年9月1日(日)～10月31日(木)

■コロール・フィユテ・シトロン・ヴェール・ヴァニーユ \820

発売日 : 2013年11月1日(金)～30日(土)

■サントノレ・ポム・ファッソン・タタン \880

発売日 : 2013年10月1日(火)～31日(木)

■シャルロット・ミエル・フィグ \890

発売日 : 2013年10月1日(火)～11月30日(土)

■マカロン ベ・ローズ \270

発売日 : 2013年10月1日(火)～11月30日(土)

■コフレ・ビジュー・マカロンボックス「レオパー」 \2,680(6個入り) ※発売中