目の前で仕上げる「イルマーレ・シェフズキッチン」 20kgもある大きな塊!チーズの表面を削るように和えて仕上げるパスタ 2018年11月1日(木)より 呉阪急ホテル バイキング「イルマーレ」にて
配信日時: 2018-10-29 13:10:00
呉阪急ホテル(広島県呉市中央1丁目1番1号 総支配人 落合 弘幸)バイキング「イルマーレ」では、店内で出来たてのお料理を提供するコーナー「イルマーレ・シェフズキッチン」にて、2018年11月1日(木)より、人気の「国産牛ステーキ」に加えて、約20kgもある大きなチーズ「パルミジャーノ・レッジャーノ」の表面を、削るように和えて仕上げるパスタを月替わりでご用意いたします。
[画像: https://prtimes.jp/i/2504/2217/resize/d2504-2217-376619-0.jpg ]
「パルミジャーノ・レッジャーノ」
約20kgの大きなチーズで仕上げます。
11月 カサレッチェのカルボナーラ
もっちりとした食感とソースがよく絡む独特な形をしたパスタ「カサレッチェ」をチーズの器の中で仕上げたひと品。
12月 リゾーニのリゾット風
つるっとした食感が楽しいお米状のパスタ「リゾーニ」をトマトソースとチーズの器の中で風味を加えリゾット風に仕上げたひと品。
≪営業概要≫
【期間】
2018年11月1日(木)~12月31日(月)まで
【営業時間】
ランチ 11:30~15:00(入店14:00まで)
ディナー 18:00~21:00(入店19:30まで)
※ご利用時間はランチ90分、ディナー120分
【その他の主なメニュー】
・ひろしまハーブ鶏とペンネのトマトソース「ひろしま びいきのバイキングメニュー」(11月)
・ソフトサラミとモッツァレラチーズのピザ(11月)・鶏もも肉のクレオールソース焼き(12月)
・小海老とアボカドのピザ(12月)・日本料理「音戸(おんど)」料理長監修のお惣菜三種
その他、肉料理、魚料理、サラダバー、カレー、デザート、ソフトドリンクなどをご用意しております
【料金】
ランチ :大人 平日1,500円(土日祝1,800円)小学生750円 幼児(3歳以上)500円
ディナー:大人2,700円 小学生1,000円 幼児(3歳以上)500円
※12月22日~25日のディナーは料金が変わります
≪お問い合わせ・ご予約≫
TEL:0823-20-1111(代表)
※表記の料金にはいずれも消費税が含まれます
※画像は全てイメージです
本件についてお問い合わせは
呉阪急ホテル 総支配人室 営業企画/神垣篤史
TEL:0823-20-1117 FAX:0823-20-1122
呉阪急ホテル http://bit.ly/2Pikpi5
リリース http://bit.ly/2OchiXD
発行元:阪急阪神ホールディングス
大阪市北区芝田1-16-1
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