寒い季節にぴったりのチョコレートづくしのアフタヌーンティー ~ グランド ハイアット 東京 2018 Holiday ~
配信日時: 2018-10-12 11:00:00
フランス産チョコレートだけを厳選!チョコレートファウンテンはじめチョコやカカオのセイボリーも11月1日(木)~12月28日(金)の期間限定で提供
都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京(東京都港区、総支配人: スティーブ ディワイヤ)は、伝統的なビストロ料理をスタイリッシュにアレンジしたオールデイ ダイニング 「フレンチ キッチン」にて、フランス産のチョコレートだけを厳選してふんだんにつかった寒い季節にぴったりのチョコレートアフタヌーンティーを、11月1日(木)から12月28日(金)の期間限定で提供いたします。
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フランス産チョコレートを厳選!ホリデーシーズンを彩るチョコレートづくしのアフタヌーンティーブッフェ
11月から12月の期間、オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」では、世界の製菓大会にて優勝・受賞を果たしたパティシエたちを輩出してきたペストリーチームが腕によりをかけて提案するチョコレートスイーツの数々と、「フレンチ キッチン」のシェフによるセイボリーをブッフェスタイルで提供するチョコレート アフタヌーンティー ブッフェが登場します。フランス産のチョコレートを厳選し、王道のチョコレートファウンテンをはじめ、セイボリーやドリンクにもカカオやチョコレートをつかった、まさにチョコレート尽くしのアフタヌーンティーをお楽しみください。
提供期間: 2018年11月1日(木) ~ 2018年12月28日(金)
※クリスマスホリデー(12月22日~25日)を除きます。
提供時間: アフタヌーン 15:00 ~ 17:30
※90分制、ラストオーダー 16:00
※スイーツブッフェ提供時間 15:00 ~ 17:00
メニュー名/料金(税・サービス料別)
・チョコレート アフタヌーンティー ブッフェ 3,800円(平日限定)
・チョコレート アフタヌーンティー ブッフェ 4,200円(土日祝限定)
・チョコレート アフタヌーンティー ブッフェ グラスシャンパン1人1杯付き 5,800円
・チョコレート アフタヌーンティー ブッフェ シャンパンフリーフロー付き 7,200円
スイーツ ブッフェ
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- シャンテリーショコラ
- ガトーオペラ
- パリブレストショコラ
- タルトショコラ
- ホワイトチョコレートムース
- ラズベリーアントルメショコラ
- ミルクチョコレートムース
- チョコレートプリンボネ
- チョコレートマカロン
チョコレート ファウンテン
- バナナ
- プティシュー
- マドレーヌ
- マシュマロ
セイボリー ブッフェ
- マッシュルームとホウレン草と栗のキッシュ
- スモークサーモン、きゅうり、クリームチーズ、ブリオッシュ
- チキン、クランベリー、セロリ、アップルトルティーヤラップ
- ナスとチョコレートのカポナータブルスケッタ
- ポークリエット、カカオニブ、オレンジ、アンディーブ
スコーン
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- 11月中:チョコレートスコーン(ストロベリージャム、ホイップクリーム)
- 12月中:シナモンとレーズンのスコーン(林檎ジャム、ホイップクリーム)
ドリンク
ロサンゼルス発のプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」社より今回のアフタヌーンティーのためにセレクトした3種類の中から、お好きなお茶を1種類。ホットまたはアイスでお楽しみいただけます。
●オーガニックアールグレイクレーム
深みのある味わいとさわやかな渋みが特徴の有機ハイグロウン 紅茶に、香り豊かなイタリア産ベルガモットオイルとフレンチバニラの香りをブレンド。甘い香りと爽やかさが絶妙な紅茶です。
●バニラベリートリュフ
ホワイトチョコレートの甘さとハイビスカスやベリーの酸味が絶妙な 甘酸っぱいデザートを連想させる一杯です。すっきりとした味わいで、フルーティーかつ甘く芳醇な香りが広がります。カフェインフリーです。
●オーガニックモロッカンミント
有機栽培のペパーミントとスペアミントをガンパウダー緑茶とブレンドしました。ホットでもアイスでも美味しくいただける人気のモロッカン ミントティーです。
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